دانلود کتاب Sous Vide Science – Sous Vide Science

45,000 تومان

شناسه محصول: e310e5ecfdcf دسته:

توضیحات

Sous Vide Science is a down and dirty guide to sous vide cooking. This guide fully explains the sous vide method. Includes temperature and time charts for beef, poultry, fish, and vegetables. Beautiful color photos. This guide contains my favorite recipes that have been carefully tested and developed to turn out amazing using the sous vide method.

Recipes Include:

Sous Vide Berkshire Pork Tenderloin

Sous Vide Chicken Fried Lobster Tails

Sous Vide Duck Breast

Sous Vide Fish (Salmon, Halibut, Sea Bass)

Sous Vide Lamb Chops

Sous Vide Quail Steaks Tamales

Sous Vide Cocktails

Sous Vide Berry Infused Vodka Cocktail

Sous Vide Infused Orange Creamsicle

Sous Vide BBQ Baby Back Ribs

Sous Vide Berkshire Pork Chops

Sous Vide Brisket

Sous Vide Chicken Breast

Sous Vide Chicken Cordon Bleu

Sous Vide Lobster Tail

Sous Vide Pork Tenderloin

Sous Vide Spiced Fig Old Fashioned Cocktail

Sous Vide Soft Poached Egg

Sous Vide Chicken/Turkey Thighs/Legs

Sous Vide Hard Boiled Egg

Sous Vide Veggies (Asparagus, Artichokes, Carrots, Corn, Potatoes)

…and many more!

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

Sous Vide Science یک راهنمای ضعیف و کثیف برای آشپزی Sous Vide است. این راهنما به طور کامل روش sous vide را توضیح می دهد. شامل نمودار دما و زمان برای گوشت گاو، مرغ، ماهی و سبزیجات است. عکس های رنگی زیبا. این راهنما حاوی دستور العمل های مورد علاقه من است که با دقت آزمایش شده و توسعه یافته اند تا با استفاده از روش sous vide شگفت انگیز شوند. دستور غذاها شامل: فیله گوشت خوک برکشایر سوس وید دم خرچنگ مرغ سرخ شده سینه اردک سوس وید ماهی سوس وید (ماهی آزاد، هالیبوت، باس دریایی) بره بره سوس وید استیک بلدرچین سوس وید تامالس کوکتل سوس وید کوکتل ودکا با سوس وید بری خامه نارنجی با سوس وید سوس وید باربیکیو دنده‌های پشت بچه سوس وید برکشایر گوشت خوک سینه سوس وید سینه مرغ سوس وید سوس وید Chicken Cordon Bleu Sous Vide Chicken Cordon Bleu Sous Vide BBQ Tail Lobster انجیر ادویه دار کوکتل قدیمی سوس وید تخم مرغ آب پز نرم سوس وید سوس وید مرغ/ران بوقلمون/ پاها سوس وید تخم مرغ آب پز سفت سبزیجات سوس وید (مارچوبه، کنگر فرنگی، هویج، ذرت، سیب زمینی) … بیشتر!

 

tag : دانلود کتاب Sous Vide Science , Download Sous Vide Science , دانلود Sous Vide Science , Download Sous Vide Science Book , Sous Vide Science دانلود , buy Sous Vide Science , خرید کتاب Sous Vide Science , دانلود کتاب Sous Vide Science , کتاب Sous Vide Science , دانلود Sous Vide Science , خرید Sous Vide Science , خرید کتاب Sous Vide Science ,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Sous Vide Science – Sous Vide Science”

محصولات مرتبط