دانلود کتاب Sports and Energy Drinks – ورزش و نوشیدنی های انرژی زا

• توضیحات
• نظرات (0)

Abstract: Sports and Energy Drinks, Volume 10 in The Science of Beverages series, is the first single-volume resource to focus on the science behind these beverages-for-purpose products. As consumers seek ways to effectively replenish key nutrients after strenuous activity–while also balancing calories and vitamin intake–sports and energy drinks is one of the fastest growing markets in the industry. From protein to fruit, athlete to adolescent consumption, this book explores the key issues and challenges in developing products that meet consumer demand in a safe-and-effective manner. This series takes a multidisciplinary approach to help research and development professionals understand the scientific complexities of these unique beverages. As demand for sports and energy drinks is growing and with a more competitive market, this timely and useful resource will equip industry professionals with the tools they need to create new and innovative health-promoting products. Presents new findings on the health effects of sports and energy drinksProvides research analysis of existing products to promote new product innovationIncludes information on trace minerals to promote safety and quality

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا، جلد 10 از سری علم نوشیدنی‌ها، اولین منبع تک جلدی است که بر علم پشت این محصولات نوشیدنی برای هدف تمرکز دارد. از آنجایی که مصرف‌کنندگان به دنبال راه‌هایی برای تکمیل مؤثر مواد مغذی کلیدی پس از فعالیت‌های شدید هستند – در حالی که کالری و ویتامین دریافتی را متعادل می‌کنند – نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا یکی از سریع‌ترین بازارهای در حال رشد در صنعت است. از پروتئین گرفته تا میوه، ورزشکاران تا مصرف نوجوانان، این کتاب به بررسی مسائل و چالش های کلیدی در توسعه محصولاتی می پردازد که تقاضای مصرف کنندگان را به شیوه ای ایمن و مؤثر برآورده می کنند. این مجموعه رویکردی چند رشته ای دارد تا به متخصصان تحقیق و توسعه کمک کند تا پیچیدگی های علمی این نوشیدنی های منحصر به فرد را درک کنند. از آنجایی که تقاضا برای نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا در حال رشد است و با بازار رقابتی‌تر، این منبع به موقع و مفید متخصصان صنعت را با ابزارهای مورد نیاز برای ایجاد محصولات جدید و نوآورانه ارتقاء دهنده سلامت مجهز می‌کند. ارائه یافته های جدید در مورد اثرات سلامتی نوشیدنی های ورزشی و انرژی زا تجزیه و تحلیل تحقیقاتی محصولات موجود برای ترویج نوآوری محصول جدید شامل اطلاعاتی در مورد مواد معدنی برای ارتقاء ایمنی و کیفیت بیشتر بخوانید. ..