توضیحات
For the uninitiated, sushi restaurants can be intimidating. But no more. Just like its irresistible predecessor Dim Sum, Sushi can be tucked into a purse or pocket for instant-expert reference. Fifty of the most popular sushi items are presented as colorfully as a Japanese restaurant’s display case with clear photographs for easy identification, descriptions of flavors and textures, and phonetic pronunciations. Icons distinguish whether sushi is cooked (like unagi) or is vegetarian (like the cucumber roll). Covering nigiri, maki, and a few unusual sushi items (blowfish, anyone?), Japanese foodophiles can take it easy by ordering the crowd-pleasing California Roll, or go for broke and sample uni (sea urchin), an acquired taste, but a favorite of any sushi-lover worth their tobiko. With a short history of sushi, ordering and eating etiquette, and a simple glossary of out-of-the-ordinary ingredients, Sushi is the definitive guide to one of Japan’s most intriguing culinary specialties. Itadakimasu! (enjoy).
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
برای افراد ناآگاه، رستورانهای سوشی میتوانند ترسناک باشند. اما نه بیشتر. درست مانند سلف مقاومت ناپذیر خود Dim Sum، سوشی را می توان در یک کیف یا جیب برای مرجع فوری قرار داد. 50 مورد از محبوبترین سوشیها به رنگآمیزی مانند ویترین رستورانهای ژاپنی با عکسهای واضح برای شناسایی آسان، توصیف طعمها و بافتها و تلفظهای آوایی ارائه شدهاند. آیکونها تشخیص میدهند که سوشی پخته شده است (مانند اوناگی) یا گیاهی (مانند رول خیار). غذاهای دوست ژاپنی با پوشاندن نیگیری، ماکی، و چند مورد سوشی غیرمعمول (بلوفیش، هر کسی؟)، می توانند با سفارش رول کالیفرنیایی دلپذیر، کار را راحت کنند، یا به سراغ بریک و نمونه یونی (خارپشت دریایی)، طعمی اکتسابی بروند، اما مورد علاقه هر عاشق سوشی ارزش توبیکوی آنها را دارد. سوشی با تاریخچه کوتاهی از سوشی، آداب سفارش دادن و خوردن، و واژه نامه ساده از مواد اولیه غیرعادی، راهنمای قطعی یکی از جذاب ترین غذاهای آشپزی ژاپن است. ایتاکیماسو! (لذت ببرید).
tag : دانلود کتاب سوشی: راهنمای جیبی , Download سوشی: راهنمای جیبی , دانلود سوشی: راهنمای جیبی , Download Sushi: A Pocket Guide Book , سوشی: راهنمای جیبی دانلود , buy سوشی: راهنمای جیبی , خرید کتاب سوشی: راهنمای جیبی , دانلود کتاب Sushi: A Pocket Guide , کتاب Sushi: A Pocket Guide , دانلود Sushi: A Pocket Guide , خرید Sushi: A Pocket Guide , خرید کتاب Sushi: A Pocket Guide ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.