توضیحات
This book is the first of its kind to tackle in detail the nutritional requirements of the industrialized, so-called developed world. It discusses the link between socio-economic status and food security, focusing especially on the relationship between income and food security in different age groups. The authors calculate the actual levels of essential micronutrients delivered by current dietary patterns, identifying important shortfalls in the provision of key micronutrients, and elucidate the public health consequences of nutrition insecurity. Finally, the authors discuss future approaches for ensuring nutrition security on the basis of three pillars: access, availability and nutritional value. The approaches advocated in this ground-breaking publication will allow all people, irrespective of age and social status, to have access to a safe and nutritious diet. Key stakeholders such as legislators, government, academia and industry, as well as consumers themselves, all have important roles to play in making this a reality.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب اولین کتاب در نوع خود است که به جزئیات نیازهای تغذیه ای کشورهای صنعتی و به اصطلاح توسعه یافته می پردازد. این مقاله ارتباط بین وضعیت اجتماعی-اقتصادی و امنیت غذایی را مورد بحث قرار می دهد و به ویژه بر رابطه بین درآمد و امنیت غذایی در گروه های سنی مختلف تمرکز می کند. نویسندگان سطوح واقعی ریزمغذیهای ضروری ارائه شده توسط الگوهای غذایی فعلی را محاسبه میکنند، کمبودهای مهم در تامین ریزمغذیهای کلیدی را شناسایی میکنند و پیامدهای سلامت عمومی ناامنی تغذیه را روشن میکنند. در نهایت، نویسندگان رویکردهای آینده برای تضمین امنیت تغذیه را بر اساس سه ستون مورد بحث قرار میدهند: دسترسی، در دسترس بودن و ارزش غذایی. رویکردهای مورد حمایت در این نشریه پیشگامانه به همه افراد، صرف نظر از سن و موقعیت اجتماعی، امکان دسترسی به یک رژیم غذایی ایمن و مغذی را می دهد. ذینفعان کلیدی مانند قانون گذاران، دولت، دانشگاه و صنعت، و همچنین خود مصرف کنندگان، همگی نقش مهمی در تحقق این امر دارند.
tag : دانلود کتاب تغذیه پایدار در جهان در حال تغییر , Download تغذیه پایدار در جهان در حال تغییر , دانلود تغذیه پایدار در جهان در حال تغییر , Download Sustainable Nutrition in a Changing World Book , تغذیه پایدار در جهان در حال تغییر دانلود , buy تغذیه پایدار در جهان در حال تغییر , خرید کتاب تغذیه پایدار در جهان در حال تغییر , دانلود کتاب Sustainable Nutrition in a Changing World , کتاب Sustainable Nutrition in a Changing World , دانلود Sustainable Nutrition in a Changing World , خرید Sustainable Nutrition in a Changing World , خرید کتاب Sustainable Nutrition in a Changing World ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.