توضیحات
Britain’s top selling cookery writer shares tried and tested recipes for pressure cookers.
Slow-cooked flavor in a fast-paced world—pressure cookers are one of the greenest cooking methods imaginable. Sales are on the increase and even Jamie Oliver has launched one of his own. They allow us to cook quickly, cheaply, and efficiently because the food is cooked in liquid at temperatures far higher than in a conventional pan, which shortens cooking time by up to 70 percent. Because the method seals in flavor, cheaper ingredients can be used to great effect and since the cooking time is far shorter you save time and gas or electricity. The pressure cooker presents a distinct advantage for certain foods and for ingredients that need long cooking, it is a real winner. The most dramatic time and energy savings come with meat and poultry. Braised beef can be perfectly cooked in 30 minutes, osso bucco in 25 minutes, and a chicken tagine in 15 minutes. Perfect for today’s cooks.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
پرفروش ترین نویسنده آشپزی بریتانیا دستور العمل های آزمایش شده و آزموده شده برای زودپزها را به اشتراک می گذارد.
طعم آهسته در دنیای پر سرعت یکی از سبزترین آشپزی هاست. روش های قابل تصور فروش در حال افزایش است و حتی جیمی الیور یکی از خود را راه اندازی کرده است. آنها به ما امکان می دهند سریع، ارزان و کارآمد بپزیم زیرا غذا در مایع در دمایی بسیار بالاتر از تابه معمولی پخته می شود که زمان پخت را تا 70 درصد کوتاه می کند. از آنجایی که این روش طعم و مزه میدهد، میتوان از مواد ارزانتر استفاده کرد و از آنجایی که زمان پخت بسیار کوتاهتر است، در زمان و گاز یا برق صرفهجویی میکنید. زودپز یک مزیت متمایز برای غذاهای خاص و برای موادی که نیاز به پخت طولانی دارند، یک برنده واقعی است. چشمگیرترین صرفه جویی در زمان و انرژی با گوشت و مرغ حاصل می شود. گوشت گاو پخته شده را می توان در 30 دقیقه، osso bucco در 25 دقیقه و تاگین مرغ را در 15 دقیقه کاملاً پخت. ایده آل برای آشپزهای امروزی.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی پایه فشار اجاق گاز , Download کتاب آشپزی پایه فشار اجاق گاز , دانلود کتاب آشپزی پایه فشار اجاق گاز , Download The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook Book , کتاب آشپزی پایه فشار اجاق گاز دانلود , buy کتاب آشپزی پایه فشار اجاق گاز , خرید کتاب کتاب آشپزی پایه فشار اجاق گاز , دانلود کتاب The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook , کتاب The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook , دانلود The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook , خرید The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook , خرید کتاب The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.