توضیحات
In 1969, millions of Chinese teenagers were forced from their homes in the city in order to live and work in the countryside as part of China’s Cultural Revolution. The work was backbreaking and rations were tight, but Sasha Gong has fond memories of learning to make simple, delicious country cooking. A collection of delectable, healthy, and easy-to-make Chinese recipes from the villages interspersed with a personal narrative and bits of historical context, this cookbook contains authentic Chinese dishes ranging from honey-braised duck to stir-fried rice made from ingredients found at local grocery stores. Chinese history buffs and foodies alike will enjoy discovering the integral connection between Chinese culture and food.
ترجمه ماشینی :در سال 1969، میلیونها نوجوان چینی بهعنوان بخشی از انقلاب فرهنگی چین، خانههای خود را در شهر ترک کردند تا در حومه شهر زندگی و کار کنند. کار کمرشکن بود و جیرههای غذایی کم بود، اما ساشا گونگ خاطرات خوبی از یادگیری درست کردن آشپزی ساده و خوشمزه کشور دارد. این کتاب آشپزی مجموعهای از دستور العملهای چینی خوشمزه، سالم و آسان از دهکدهها است که با یک روایت شخصی و بخشهایی از بافت تاریخی در هم آمیخته است، این کتاب آشپزی شامل غذاهای چینی معتبر از اردک عسلی گرفته تا برنج سرخشده از مواد موجود است. در فروشگاه های مواد غذایی محلی علاقه مندان به تاریخ چین و غذاخورها به طور یکسان از کشف ارتباط یکپارچه بین فرهنگ چینی و غذا لذت خواهند برد.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی انقلاب فرهنگی , Download کتاب آشپزی انقلاب فرهنگی , دانلود کتاب آشپزی انقلاب فرهنگی , Download The Cultural Revolution Cookbook Book , کتاب آشپزی انقلاب فرهنگی دانلود , buy کتاب آشپزی انقلاب فرهنگی , خرید کتاب کتاب آشپزی انقلاب فرهنگی , دانلود کتاب The Cultural Revolution Cookbook , کتاب The Cultural Revolution Cookbook , دانلود The Cultural Revolution Cookbook , خرید The Cultural Revolution Cookbook , خرید کتاب The Cultural Revolution Cookbook ,

دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.