توضیحات
The son of a sharecropper, Will Allen had no intention of ever becoming a farmer himself. But after years in professional basketball and as an executive for Kentucky Fried Chicken and Procter & Gamble, he cashed in his retirement fund for a two-acre plot just outside Milwaukee’s largest public housing project. The area was a food desert with only convenience stores and fast-food restaurants to serve the needs of locals.
Despite financial challenges and daunting odds, Allen built the country’s preeminent urban farm-a food and educational center that now produces enough produce and fish year-round to feed thousands. Employing young people from the neighboring housing project and community, Growing Power shows how local food systems can help troubled youths, dismantle racism, create jobs, bring urban and rural communities closer together, and improve public health. Today, Allen’s organization helps develop community food systems across the country.
An eco-classic in the making, The Good Food Revolution is the story of Will’s personal journey, the lives he has touched, and a grassroots movement that is changing the way our nation eats.
پسر یک سهامدار ، ویل آلن قصد نداشت که خود کشاورز شود. اما پس از سالها در بسکتبال حرفه ای و به عنوان مدیر اجرایی مرغ سرخ شده مرغ و Procter & Gamble ، وی در صندوق بازنشستگی خود به دلیل یک طرح دو هکتار درست در خارج از بزرگترین پروژه مسکن عمومی میلواکی ، در صندوق بازنشستگی خود پول گرفت. این منطقه یک بیابان غذایی بود که فقط فروشگاه های راحتی و رستوران های فست فود برای تأمین نیازهای افراد محلی بود.
علیرغم چالش های مالی و شانس های هولناک ، آلن مزرعه برتر شهری این کشور-یک مرکز غذایی و آموزشی را که اکنون تولید کافی و ماهی در طول سال برای تغذیه هزاران نفر تولید می کند ، ساخت. با استفاده از جوانان از پروژه مسکن و اجتماع همسایه ، قدرت در حال رشد نشان می دهد که چگونه سیستم های غذایی محلی می توانند به جوانان مشکل دار کمک کنند ، نژادپرستی را از بین ببرند ، شغل ایجاد کنند ، جوامع شهری و روستایی را به هم نزدیک کنند و سلامت عمومی را بهبود بخشند. امروز ، سازمان آلن به توسعه سیستم های غذایی جامعه در سراسر کشور کمک می کند.
یک کلاسیک در ساخت ، انقلاب غذایی خوب داستان سفر شخصی ویل ، زندگی او را لمس کرده است و یک جنبش مردمی که در حال تغییر شیوه ملت ما است غذا می خورد.
tag : دانلود کتاب انقلاب غذایی خوب: رشد غذای سالم ، مردم و جوامع , Download انقلاب غذایی خوب: رشد غذای سالم ، مردم و جوامع , دانلود انقلاب غذایی خوب: رشد غذای سالم ، مردم و جوامع , Download The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities Book , انقلاب غذایی خوب: رشد غذای سالم ، مردم و جوامع دانلود , buy انقلاب غذایی خوب: رشد غذای سالم ، مردم و جوامع , خرید کتاب انقلاب غذایی خوب: رشد غذای سالم ، مردم و جوامع , دانلود کتاب The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities , کتاب The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities , دانلود The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities , خرید The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities , خرید کتاب The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities ,

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.