توضیحات
. , , .
The Wisconsin Milk Marketing Board offers a massive cookbook dedicated to all manner of cheese recipes that cannot fail to convince even the most resolutely antidairy partisan that every kitchen must sport a refrigerator full of one of the worlds oldest edibles. Cheeses from the Badger States farms consist virtually of cows milk alone. Goat and cheese varieties still languish in obscurity. These recipes testify to growing American taste for more assertively flavored cheeses such as blue and for less-common Italian varieties such as the liquid mascarpone. Inclusion of a number of Mexican-inspired dishes illustrates the mainstreaming of south-of-the-border cooking even in the upper Midwest. Although this book breaks no new ground and appeals to the most general audience of supermarket shoppers and cooks, it glimpses budding sophistication among both cheese producers and consumers. Color photographs throughout help sell the recipes promised delights.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
, , .
هیئت بازاریابی شیر ویسکانسین کتاب آشپزی عظیمی را ارائه می دهد که به انواع دستور العمل های پنیر اختصاص داده شده است که نمی تواند حتی قاطع ترین طرفداران ضد لبنی را متقاعد کند که هر آشپزخانه باید یخچالی پر از یکی از قدیمی ترین خوراکی های جهان داشته باشد. پنیرهای مزارع ایالات Badger تقریباً فقط از شیر گاو تشکیل شده است. انواع بز و پنیر هنوز در گمنامی به سر می برند. این دستور العمل ها گواهی بر افزایش ذائقه آمریکایی برای پنیرهایی با طعم قاطع تر مانند آبی و انواع کمتر رایج ایتالیایی مانند ماسکارپونه مایع است. گنجاندن تعدادی از غذاهای الهام گرفته از مکزیک، جریان اصلی پخت و پز جنوب مرزی را حتی در غرب میانه بالا نشان می دهد. اگرچه این کتاب هیچ زمینه جدیدی را ایجاد نمی کند و برای عموم مخاطبان خریداران و آشپزهای سوپرمارکت جذابیت دارد، اما پیچیدگی نوظهور را در بین تولیدکنندگان و مصرف کنندگان پنیر نشان می دهد. عکس های رنگی در سراسر به فروش دستور العمل های وعده داده شده کمک می کند.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی پنیر بزرگ , Download کتاب آشپزی پنیر بزرگ , دانلود کتاب آشپزی پنیر بزرگ , Download The Great Big Cheese Cookbook Book , کتاب آشپزی پنیر بزرگ دانلود , buy کتاب آشپزی پنیر بزرگ , خرید کتاب کتاب آشپزی پنیر بزرگ , دانلود کتاب The Great Big Cheese Cookbook , کتاب The Great Big Cheese Cookbook , دانلود The Great Big Cheese Cookbook , خرید The Great Big Cheese Cookbook , خرید کتاب The Great Big Cheese Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.