توضیحات
The Modern Cheesemaker shows you how to make 18 cheeses, from the rich and gooey, to the wonderfully stinky, and all the cheeseboard favourites including simple, fresh cheeses such as mozzarella and ricotta, working up to salty and versatile halloumi, feta and paneer, perfect, melting Swiss cheese, through to aged Cheddar and Brie.
Starting from the very basics of the making process, with a guide to milk types and the seasonal nature of cheese, The Modern Cheesemaker will deepen your understanding of this essential ingredient and its production.
The equipment you will need is thoroughly explained and readily available and by following the easy-to-use instructions and Morgan McGlynns expert tips, youll soon learn how to become your own artisan cheesemaker. To reap the rewards of your hard work, there are over 40 recipes for delicious cheese-based dishes to make, along with flavouring cheese and suggested accompaniments.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
The Modern Cheesemaker به شما نشان می دهد که چگونه 18 پنیر، از انواع پنیرهای غنی و خوشبو، تا بسیار بدبو، و همه پنیرهای مورد علاقه تخته پنیر از جمله پنیرهای ساده و تازه مانند موزارلا و ریکوتا، تا حلومی شور و همه کاره، فتا و پنیر درست کنید. پنیر سوئیسی عالی و ذوب شده تا چدار و بری کهنه شده است. با شروع از اصول اولیه فرآیند تولید، با راهنمایی در مورد انواع شیر و ماهیت فصلی پنیر، The Modern Cheesemaker درک شما را از این ماده ضروری و تولید آن عمیق تر می کند. تجهیزاتی که شما نیاز دارید به طور کامل توضیح داده شده و به راحتی در دسترس است و با پیروی از دستورالعمل های کاربردی آسان و نکات متخصص مورگان مک گلین، به زودی یاد خواهید گرفت که چگونه پنیرساز حرفه ای خود شوید. برای درو کردن پاداش کار سخت خود، بیش از 40 دستور غذا برای تهیه غذاهای خوشمزه بر پایه پنیر، به همراه پنیر طعمدهنده و همراههای پیشنهادی وجود دارد.
tag : دانلود کتاب پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه , Download پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه , دانلود پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه , Download The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home Book , پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه دانلود , buy پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه , خرید کتاب پنیرساز مدرن: درست کردن و آشپزی با پنیر در خانه , دانلود کتاب The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home , کتاب The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home , دانلود The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home , خرید The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home , خرید کتاب The Modern Cheesemaker: Making and Cooking with Cheeses at Home ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.