توضیحات
Culinary school is a big investment and a big time commitment. This no-bullshit guide will help you get the most out of school, and launch into a rad professional cooking career.
We’ll start with basics, like how to pull your kit (and all the other start-of-school shit) together. How to quickly establish competence and confidence, so you can start learning fast and effectively.Then we’ll talk strategy:
– Why do you need a SWAT team? And what the hell is a SWAT team anyway?
– Your instructors will teach everyone, but mentor just a few. How do you become one of those students?
– What do you need to know to kick ass in both the classroom and the culinary school kitchen?
– What steps can you take now that will help you build a solid foundation for a kick-ass professional cooking career?
This is not a boring goddamn textbook – you’ll have plenty of those soon enough. It’s the secret handbook that will give you a insider’s peek into how you can really kick ass in school and beyond.
‘With its frank discussion of the pros and cons of culinary school, Kim’s guide is like the Grim Reaper, killing your misconceptions about the professional kitchen with fair but ruthless efficiency.’
– The Surly Gourmand
‘This language is appalling! You have to take out all of these swear words.’
– My Mom
‘Maybe just take out half the f**ks.’
– My Dad
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
مدرسه آشپزی یک سرمایه گذاری بزرگ و یک تعهد زمانی بزرگ است. این راهنمای بدون مزخرف به شما کمک میکند بیشترین بهره را از مدرسه ببرید و وارد یک حرفه حرفهای آشپزی شوید.
ما با اصول اولیه شروع میکنیم، مانند نحوه کشیدن کیت (و سایر موارد) شروع مدرسه) با هم. چگونه می توان به سرعت شایستگی و اعتماد به نفس را ایجاد کرد تا بتوانید سریع و موثر شروع به یادگیری کنید. سپس درباره استراتژی صحبت خواهیم کرد:
– چرا به یک تیم SWAT نیاز دارید؟ و به هر حال یک تیم SWAT چیست؟
– مربیان شما به همه آموزش خواهند داد، اما فقط چند نفر را راهنمایی خواهند کرد. چگونه یکی از آن دانش آموزان می شوید؟
– چه چیزهایی باید بدانید که هم در کلاس درس و هم در آشپزخانه مدرسه آشپزی؟
– اکنون چه قدم هایی می توانید بردارید که به شما کمک می کند پایه ای محکم بسازید. برای یک حرفه حرفه ای آشپزی؟
این یک کتاب درسی لعنتی خسته کننده نیست – به زودی تعداد زیادی از آنها را خواهید داشت. این کتاب راهنمای محرمانه ای است که به شما کمک می کند نگاهی اجمالی به شما داشته باشید که چگونه می توانید واقعاً در مدرسه و فراتر از آن دست به کار شوید.
با بحث صریح خود در مورد مزایا و معایب مدرسه آشپزی، راهنمای کیم مانند Grim Reaper، با کارایی منصفانه اما بی رحمانه، باورهای غلط شما را در مورد آشپزخانه حرفه ای از بین می برد.’
– The Surly Gourmand
‘این زبان وحشتناک است! شما باید همه این فحش ها را بردارید.’
– مامان من
‘شاید فقط نیمی از فحش ها را بیرون بیاورید.’
– پدرم
tag : دانلود کتاب راهنمای بدون مزخرف برای موفقیت در مدرسه آشپزی , Download راهنمای بدون مزخرف برای موفقیت در مدرسه آشپزی , دانلود راهنمای بدون مزخرف برای موفقیت در مدرسه آشپزی , Download The No-Bullshit Guide to Succeeding in Culinary School Book , راهنمای بدون مزخرف برای موفقیت در مدرسه آشپزی دانلود , buy راهنمای بدون مزخرف برای موفقیت در مدرسه آشپزی , خرید کتاب راهنمای بدون مزخرف برای موفقیت در مدرسه آشپزی , دانلود کتاب The No-Bullshit Guide to Succeeding in Culinary School , کتاب The No-Bullshit Guide to Succeeding in Culinary School , دانلود The No-Bullshit Guide to Succeeding in Culinary School , خرید The No-Bullshit Guide to Succeeding in Culinary School , خرید کتاب The No-Bullshit Guide to Succeeding in Culinary School ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.