توضیحات
2020 IBPA Awards Winner! The Official Downton Abbey Cookbook presents over 100 recipes that showcase the cookery and customs of the Crawley householdfrom upstairs dinner party centerpieces to downstairs puddings and piesand bring an authentic slice of Downton Abbey to modern kitchens and Downton fans. Whether adapted from original recipes of the period, replicated as seen or alluded to on screen, or typical of the time, all the recipes reflect the influences found on the Downton Abbey tables. Food historian Annie Gray gives a rich and fascinating insight into the background of the dishes that were popular between 1912 and 1926, when Downton Abbey is set a period of tremendous change and conflict, as well as culinary development. With a foreword by Gareth Neame, executive producer and co-creator of Downton Abbey, and featuring over 100 stunning color photographs, The Downton Abbey Cookbook also includes a special section on hosting Downton-themed dinner parties and presents stills from across the TV series as well as the latest film. Notes on the etiquette and customs of the times, quotes from the characters, and descriptions of the scenes in which the foods appear provide vivid context for the dishes. The recipes are grouped by occasion, which include breakfast; luncheons and suppers; afternoon tea and garden parties; picnics, shoots and race meets; festivities; upstairs dinner; downstairs dinner; downstairs supper and tea; and the still room. From the upstairs menu: Cornish Pasties Sausage Rolls Oysters au Gratin Chicken Vol-au-Vents Cucumber Soup Soul a la Florentine Salmon Mousse Quail and Watercress Charlotte Russe From the downstairs menu: Toad-in-the-Hole Beef Stew with Dumplings Steak and Kidney Pie Cauliflower Cheese Rice Pudding Jam and Custard Tarts Gingerbread Cake Summer Pudding With these and more historic recipescompelling to a contemporary palate and easy to replicate in todays kitchenssavor the rich traditions and flavors of Downton Abbey without end.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
برنده جوایز IBPA 2020! کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی بیش از 100 دستور غذا را ارائه می دهد که آشپزی و آداب و رسوم خانواده کرالی را از مراکز مهمانی شام طبقه بالا گرفته تا پودینگ ها و پای های طبقه پایین را به نمایش می گذارد و تکه ای معتبر از داونتون ابی را به آشپزخانه های مدرن و طرفداران داونتون می آورد. چه از دستور العمل های اصلی آن دوره اقتباس شده باشد، چه همانطور که روی صفحه دیده می شود یا به آن اشاره شده است، یا معمولی آن زمان، همه دستور العمل ها تأثیرات موجود در میزهای Downton Abbey را منعکس می کنند. آنی گری، مورخ غذا، بینش غنی و جذابی از پس زمینه غذاهایی ارائه می دهد که بین سال های 1912 و 1926 محبوب بودند، زمانی که داونتون ابی دوره ای از تغییرات و درگیری های فوق العاده و همچنین توسعه آشپزی را تعیین می کند. کتاب آشپزی داونتون ابی با پیشگفتاری توسط گرت نیم، تهیه کننده اجرایی و خالق داونتون ابی، و بیش از 100 عکس رنگی خیره کننده، شامل بخش ویژه ای برای میزبانی مهمانی های شام با مضمون داونتون است و عکس هایی از سرتاسر مجموعه تلویزیونی را ارائه می کند. و همچنین آخرین فیلم یادداشتهایی درباره آداب و رسوم زمان، نقل قولهایی از شخصیتها، و توصیف صحنههایی که غذاها در آن ظاهر میشوند، زمینه واضحی را برای ظروف فراهم میکنند. دستور العمل ها بر اساس مناسبت گروه بندی می شوند که شامل صبحانه می شود. ناهار و شام؛ چای بعد از ظهر و مهمانی باغ; پیک نیک، تیراندازی و مسابقه مسابقه. جشن ها؛ شام طبقه بالا؛ شام طبقه پایین؛ شام و چای طبقه پایین؛ و اتاق ثابت از منوی طبقه بالا: Cornish Pasties Sousage Rolls Oysters au Gratin Chicken Vol-au-Vents Cucumber Soul Soul a la Florentine Salmon Musse بلدرچین و شاهی شارلوت راس از منوی طبقه پایین: خورش گوشت گاو وزغ با استیک کوفته و کلیه کیک شیرینی زنجبیلی تارت مربای پایی با پنیر کلم برنج پودینگ تابستانی با این دستور العمل های تاریخی و بیشتر که برای طعم معاصر جذاب هستند و به آسانی در آشپزخانه های امروزی تکرار می شوند، از سنت ها و طعم های غنی داونتون ابی لذت ببرید.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی , Download کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی , دانلود کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی , Download The Official Downton Abbey Cookbook Book , کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی دانلود , buy کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی , خرید کتاب کتاب آشپزی رسمی داونتون ابی , دانلود کتاب The Official Downton Abbey Cookbook , کتاب The Official Downton Abbey Cookbook , دانلود The Official Downton Abbey Cookbook , خرید The Official Downton Abbey Cookbook , خرید کتاب The Official Downton Abbey Cookbook ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.