توضیحات
Discover wholesome, sustainable and plant-based dishes in this essential cookbook for everyone from full-time vegans to those who just want to do their bit for the environment
Have you ever wondered how to make your diet truly eco-conscious?
In this beautiful plant-based cookbook, over 130 creative, delicious, planet-friendly recipes put vegetables at the very centre of the table. Embracing often-discarded parts such as leaves, stalks, tops, flowers, seeds and even peelings, this is cooking at its most sustainable.
In The Whole Vegetable, Sophie Gordon shows us how to
– Cook with every part of every vegetable
– Reduce waste in your cooking
– Reinvent your leftovers
– Eat with the seasons
From Cauliflower Carbonara, Broccoli Pesto and Chunky Pumpkin Tacos, to Cherry Breakfast Crumble, Maple-Roasted Pears and Apple & Walnut Danish Buns, The Whole Vegetable is packed with thoughtful recipes for every season.
Most of all, it will ensure that nothing in your kitchen goes to waste.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
غذاهای سالم، پایدار و مبتنی بر گیاه را در این کتاب آشپزی ضروری برای همه، از گیاهخواران تمام وقت گرفته تا کسانی که فقط می خواهند برای محیط زیست تلاش کنند، کشف کنید \ آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه رژیم غذایی خود را واقعاً سازگار با محیط زیست کنید؟ در این کتاب آشپزی زیبای گیاهی، بیش از 130 دستور غذای خلاقانه، خوشمزه و سیاره پسند، سبزیجات را در مرکز میز قرار داده است. در آغوش گرفتن قسمتهایی که اغلب دور ریخته میشوند مانند برگها، ساقهها، رویهها، گلها، دانهها و حتی پوستها، پخت و پز در پایدارترین حالت خود است. \ در کل سبزیجات، سوفی گوردون به ما نشان میدهد که چگونه – با هر قسمت از هر سبزی آشپزی کنیم – ضایعات در آشپزی خود را کاهش دهید – باقیماندههای خود را دوباره اختراع کنید – با فصول غذا بخورید \ از Carbonara گل کلم، پستو بروکلی و Chunky تاکو کدو تنبل، تا کرامبل صبحانه گیلاس، گلابی بو داده افرا و نان دانمارکی سیب و گردو، سبزیجات کامل مملو از دستور العمل های متفکرانه برای هر فصل است. \ مهمتر از همه، تضمین می کند که هیچ چیز در آشپزخانه شما هدر نمی رود.
tag : دانلود کتاب کل سبزی , Download کل سبزی , دانلود کل سبزی , Download The Whole Vegetable Book , کل سبزی دانلود , buy کل سبزی , خرید کتاب کل سبزی , دانلود کتاب The Whole Vegetable , کتاب The Whole Vegetable , دانلود The Whole Vegetable , خرید The Whole Vegetable , خرید کتاب The Whole Vegetable ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.