توضیحات
Prized recipes and tales of home, work, and familyfrom the immigrant vendor-chefs of NYCs first and favorite night market
On summer Saturday nights in Queens, New York, mouthwatering scents from Moldova to Mexico fill the air. Children play, adults mingle . . . and, above all, everyone eats. Welcome to the Queens Night Market, where thousands of visitors have come to feast on amazing international foodfrom Filipino dinuguan to Haitian diri ak djon djon. The World Eats Here brings these incredible recipes from over 40 countries to your home kitchenstraight from the first- and second-generation immigrant cooks who know them best.
With every recipe comes a small piece of the American story: of culture shock and language barriers, of falling in love and following passions, and of family bonds tested then strengthened by cooking. Youll meet Sangyal Phuntsok, who learned to make dumplings in a refugee school for Tibetan children; now, his Tibetan Beef Momos with Hot Sauce sell like hotcakes in New York City. And Liia Minnebaeva will blow you away with her Bashkir Farm Cheese Donutsa treat from her childhood in Oktyabrsky in western Russia.
Though each story is unique, they all celebrate one thing: Food brings people together, and theres no better proof of that than the Queens Night Market, where flavors from all over the world can be enjoyed in one unforgettable place.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
دستور العمل ها و داستان های ارزشمند خانه، محل کار و خانواده از سرآشپزهای مهاجر مهاجر در بازار شب اول و مورد علاقه نیویورک \ شنبه شب های تابستان در کوئینز، نیویورک، رایحه های خوش طعم از مولداوی تا مکزیک فضا را پر می کند. بچهها بازی میکنند، بزرگها با هم میآیند. . . و مهمتر از همه، همه می خورند. به بازار شبانه کوئینز خوش آمدید، جایی که هزاران بازدیدکننده برای ضیافت غذاهای بینالمللی شگفتانگیز از دینوگوئن فیلیپینی گرفته تا دیری آک دژون هائیتی آمدهاند. The World Eats Here این دستور العمل های باورنکردنی را از بیش از 40 کشور جهان مستقیماً توسط آشپزهای مهاجر نسل اول و دوم که آنها را بهتر می دانند به آشپزخانه خانه شما می آورد. با هر دستور غذا، بخش کوچکی از داستان آمریکایی می آید: شوک فرهنگی و موانع زبانی، عاشق شدن و پیروی از علایق، و پیوندهای خانوادگی که سپس با پخت و پز تقویت شده است. با سانگیال فونتسوک آشنا خواهید شد، کسی که درست کردن پیراشکی را در مدرسه پناهندگان برای کودکان تبتی آموخت. اکنون، موموهای تبتی گوشت گاو او با سس داغ مانند کیک های داغ در شهر نیویورک به فروش می رسد. و Liia Minnebaeva شما را با غذای دوناتسا با پنیر مزرعه باشقیر از دوران کودکی خود در Oktyabrsky در غرب روسیه شگفت زده خواهد کرد. \ اگرچه هر داستان منحصربهفرد است، اما همه آنها یک چیز را جشن میگیرند: غذا مردم را دور هم جمع میکند، و هیچ مدرکی بهتر از بازار شبانه کوئینز وجود ندارد، جایی که میتوان طعمهای سراسر جهان را در یک مکان فراموش نشدنی لذت برد.
tag : دانلود کتاب دنیا اینجا غذا می خورد , Download دنیا اینجا غذا می خورد , دانلود دنیا اینجا غذا می خورد , Download The World Eats Here Book , دنیا اینجا غذا می خورد دانلود , buy دنیا اینجا غذا می خورد , خرید کتاب دنیا اینجا غذا می خورد , دانلود کتاب The World Eats Here , کتاب The World Eats Here , دانلود The World Eats Here , خرید The World Eats Here , خرید کتاب The World Eats Here ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.