توضیحات
A diverse and delicious collection of vegan recipes from the experts at Vegetarian Times magazine
Whether they’re vegan for a day, a week, a lifetime, or even just for lunch hour, the demand among vegans for deliciously satisfying animal-free recipes has never been greater. Vegetarian Times Everything Vegan is the something-for-everyone vegan cookbook with hundreds of tasty, healthful recipes that will woo omnivores to the possiblities of plant-based eating while wowing committed vegans and vegetarians.
Beautifully illustrated and accompanied by a thoughtful and informative Foreword by noted authority Neal D. Barnard, MD, Vegetarian Times Everything Vegan is a must-have resource for anyone who lives vegan, loves cooking, or is looking for healthy meal ideas with proven weight-loss benefits. Inside, you’ll find:
250+ easy, healthful recipes with nutrition information
50+ beautiful full-color photos
Features, tips, and sidebars that provide helpful hints on food shopping, prepping ingredients, and speeding up cooking times
Sample Recipes
Seitan Satay with Peanut Sauce
|
Glazed Chocolate-Avocado Cupcakes
|
Basmati and Wild Rice over Acorn Squash
|
From the Editor: Sincere Apologies for the Egg’ on Our Face
In the first edition of Vegetarian Times Everything Vegan the recipe for Greek-Style Lentil Burgers (p. 62) calls for 2 eggs when it should have called for cup silken tofu. Heres how the mistake happened: While trying to veganize a well-loved vegetarian recipe from the magazine, the egg-to-tofu change somehow didnt go through, then, it somehow didnt get caught by the proofreaders. The corrected recipe will appear in the ebook and in all future printings. The last thing any of us at Vegetarian Times would want to do is call into question the integrity of a vegan diet or diminish the value of the other truly delicious recipes in the book. Please accept our sincerest apologies and know that were doing everything we can to fix the mistake as quickly as possible.
Mary Margaret Chappell, Editor Vegetarian Times Everything Vegan
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
مجموعه ای متنوع و خوشمزه از دستور العمل های گیاهی از کارشناسان مجله Vegetarian Times
چه آنها برای یک روز، یک هفته، یک عمر و یا حتی فقط برای یک ساعت ناهار گیاهخوار باشند، تقاضا در میان وگان ها برای دستور العمل های خوشمزه و رضایت بخش بدون حیوانات هرگز چنین نبود. Vegetarian Times Everything Vegan یک کتاب آشپزی گیاهی برای همه است با صدها دستور غذای خوشمزه و سالم که همه چیزخواران را به سمت احتمالات غذا خوردن بر پایه گیاه جذب می کند و در عین حال وگان ها و گیاهخواران متعهد را شگفت زده می کند.
با تصویری زیبا و همراه با پیشگفتاری متفکرانه و آموزنده توسط نیل دی. بارنارد، MD، Vegetarian Times Everything Vegan یک منبع ضروری برای هر کسی است که وگان زندگی می کند، عاشق آشپزی است، یا به دنبال ایده های وعده غذایی سالم با مزایای ثابت شده کاهش وزن است. در داخل، خواهید دید:
بیش از 250 دستور العمل آسان و سالم با اطلاعات تغذیه ای
50+ عکس تمام رنگی زیبا
ویژگی ها، نکات، و نوارهای جانبی که نکات مفیدی را در مورد خرید، تهیه غذا ارائه می کنند. مواد تشکیل دهنده و افزایش سرعت پخت و پز
نمونه دستور غذا
سیتان ساتای با سس بادام زمینی
|
کاپ کیک لعاب دار شکلاتی-آووکادو
|
باسماتی و برنج وحشی روی کدو بلوط
|
< br/> از سردبیر: عذرخواهی صمیمانه برای تخم مرغ روی صورت ما
در اولین نسخه Vegetarian Times Everything Vegan دستور تهیه عدس به سبک یونانی برگرها (ص. 62) 2 تخم مرغ می خواهد در حالی که باید فنجان توفوی ابریشمی می خواست. این اشتباه چگونه اتفاق افتاد: در حالی که سعی میکردید یک دستور غذای گیاهی محبوب را از مجله تهیه کنید، تغییر تخم مرغ به توفو به نحوی انجام نشد، سپس به نوعی توسط تصحیحکنندگان گیر نکرد. دستور العمل تصحیح شده در کتاب الکترونیکی و در تمام چاپ های بعدی ظاهر می شود. آخرین کاری که هر یک از ما در Vegetarian Times میخواهیم انجام دهیم این است که یکپارچگی رژیم غذایی گیاهخواری را زیر سوال ببریم یا ارزش سایر دستور العملهای واقعاً خوشمزه کتاب را کاهش دهیم. لطفاً صمیمانه ترین عذرخواهی ما را بپذیرید و بدانید که ما هر کاری از دستمان بر می آمد انجام می دادیم تا این اشتباه را در سریع ترین زمان ممکن برطرف کنیم.
مری مارگارت چاپل، سردبیر Vegetarian Times Everything Vegan
tag : دانلود کتاب Vegetarian Times Everything Vegan , Download Vegetarian Times Everything Vegan , دانلود Vegetarian Times Everything Vegan , Download Vegetarian Times Everything Vegan Book , Vegetarian Times Everything Vegan دانلود , buy Vegetarian Times Everything Vegan , خرید کتاب Vegetarian Times Everything Vegan , دانلود کتاب Vegetarian Times Everything Vegan , کتاب Vegetarian Times Everything Vegan , دانلود Vegetarian Times Everything Vegan , خرید Vegetarian Times Everything Vegan , خرید کتاب Vegetarian Times Everything Vegan ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.