توضیحات
With more than four hundred years of history, Virginians lay claim to the invention of southern barbecue. Native Virginian Powhatan tribes slow roasted meat on wooden hurdles or grills. James Madison hosted grand barbecue parties during the colonial and federal eras. The unique combination of vinegar, salt, pepper, oils and various spices forms the mouthwatering barbecue sauce that was first used by colonists in Virginia and then spread throughout the country. Today, authentic Virginia barbecue is regionally diverse and remains culturally vital. Drawing on hundreds of historical and contemporary sources, author, competition barbecue judge and award-winning barbecue cook Joe Haynes documents the delectable history of barbecue in the Old Dominion.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
با بیش از چهارصد سال سابقه، ویرجینیاها ادعای اختراع کباب جنوبی را داشتند. قبایل بومی ویرجینیا پوهاتان، گوشت برشته شده را روی موانع چوبی یا کباب پز کند می کنند. جیمز مدیسون میزبان مهمانی های بزرگ باربیکیو در دوران استعمار و فدرال بود. ترکیب منحصربفرد سرکه، نمک، فلفل، روغن و ادویه های مختلف سس کباب خوش طعمی را تشکیل می دهد که ابتدا توسط مستعمرات در ویرجینیا استفاده شد و سپس در سراسر کشور پخش شد. امروزه کباب اصیل ویرجینیا از نظر منطقه متنوع است و از نظر فرهنگی حیاتی است. با تکیه بر صدها منبع تاریخی و معاصر، نویسنده، داور مسابقه باربیکیو و آشپز کباب برنده جوایز، جو هاینز، تاریخ دلپذیر کباب را در قلمرو قدیمی مستند می کند.
tag : دانلود کتاب کباب ویرجینیا: یک تاریخ , Download کباب ویرجینیا: یک تاریخ , دانلود کباب ویرجینیا: یک تاریخ , Download Virginia Barbecue: a History Book , کباب ویرجینیا: یک تاریخ دانلود , buy کباب ویرجینیا: یک تاریخ , خرید کتاب کباب ویرجینیا: یک تاریخ , دانلود کتاب Virginia Barbecue: a History , کتاب Virginia Barbecue: a History , دانلود Virginia Barbecue: a History , خرید Virginia Barbecue: a History , خرید کتاب Virginia Barbecue: a History ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.