توضیحات
Youve spent the summer picking mushrooms in the forest, gaze sweeping along the trunks of trees and a basket of mushrooms dangling from the crook of your armbut what next? With storerooms and cellar overflowing with chanterelles, porcini, and boletes, how do you prepare these delicacies of nature into flavorful and mouthwatering dishes? Wild Mushroom Cookbook is the cookbook foragers and mushroom lovers have been waiting for this is the book that shows how to turn delicious, hand-picked ingredients into:
Mushroom flour
Chanterelle soup with gorgonzola
Dumplings, quesadillas, and risottos
Porcini focaccia
Mushroom pie with mozzarella and chard
Lamb and venison stir-fries
Lasagna
And much more!
Mushrooms are a flavor enhancer like no otherperfect for a light snack, appetizer or main courseand are perfect in combination with fish, poultry, game, and other wild ingredients. Mushrooms are also sugar-, gluten-, and carb-freemaking them the ideal ingredient for the modern kitchen. Featuring fifty delectable recipes, mouthwatering photographs, and tips on how to dry and preserve mushrooms from the wild, Wild Mushroom Cookbook is all you need to turn your favorite hobby into tonights dinner.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
تابستان را به چیدن قارچ در جنگل گذراندهاید، به تنههای درختان خیره شدهاید و سبدی از قارچهایی که از گوشه بازو آویزان شدهاند، اما بعد چه؟ با انبارها و زیرزمینی که مملو از لوستر، پورسینی، و بوته است، چگونه این غذاهای لذیذ طبیعت را به غذاهای خوش طعم و خوش طعم آماده می کنید؟ کتاب آشپزی قارچ وحشی، جستجوگران کتاب آشپزی است و دوستداران قارچ منتظر این هستند، این کتابی است که نشان می دهد چگونه مواد خوشمزه و دستچین شده را به این موارد تبدیل کنید:
آرد قارچ
سوپ چنترل با گورگونزولا
کوفته، کوسادیلا، و ریزوتو
Porcini focaccia
پای قارچ با موزارلا و شاتوت
بره و گوشت گوزن سرخ شده
لازانیا
و خیلی چیزهای دیگر!
قارچ ها یک تقویت کننده طعم هستند که مانند هیچ چیز دیگری برای سبکی عالی نیست. میان وعده، پیش غذا یا غذای اصلی و در ترکیب با ماهی، مرغ، شکار و سایر مواد وحشی عالی است. قارچ ها همچنین فاقد قند، گلوتن و کربوهیدرات هستند و آنها را جزء ایده آل برای آشپزخانه مدرن می کند. کتاب آشپزی Wild Mushroom با پنجاه دستور غذای لذیذ، عکسهای خوشمزه و نکاتی در مورد نحوه خشک کردن و نگهداری قارچها از طبیعت، تمام چیزی است که برای تبدیل سرگرمی مورد علاقهتان به شام امشب نیاز دارید.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی قارچ وحشی , Download کتاب آشپزی قارچ وحشی , دانلود کتاب آشپزی قارچ وحشی , Download Wild Mushroom Cookbook Book , کتاب آشپزی قارچ وحشی دانلود , buy کتاب آشپزی قارچ وحشی , خرید کتاب کتاب آشپزی قارچ وحشی , دانلود کتاب Wild Mushroom Cookbook , کتاب Wild Mushroom Cookbook , دانلود Wild Mushroom Cookbook , خرید Wild Mushroom Cookbook , خرید کتاب Wild Mushroom Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.