توضیحات
This book addresses important questions on the legislation, regulations, sustainability, technology transfer, safety of biomaterials and mechanism of action ofnonthermal processing on the molecular level of biomaterials and its impact on health. The chapters take an interdisciplinary approach that is of interest to specialists from engineering, physics, chemistry, agriculture, life sciences and beyond, with a focus on further development of existing and new applications of nonthermal processing and their combination with other methods in the processing of biomaterials, agriculture, biotechnology and the re-use of waste and by-products. Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences:Sustainability and Future Goalsaims to boost further developments and applications of nonthermal technologies to develop healthier products, to ensure consumer approval for these innovative technologies and to improve the sustainability of biomaterials production.
The industrial application of nonthermal processing has led to an increase in innovative value products and the overall improvement of production capacity. Nonthermal processes use less energy and chemicals, reduce processing times, have less environmental impact, produce less waste, and have the potential for industrial scale-up and a return-on-investment in under 5 years. According to The United Nations and the 2030 Agenda for Sustainable Development, 17 goals should be incorporated within development projects, and researchers are starting to use novel techniques to meet them. In covering the fundamental engineering theories underlying nonthermal processing, this book will aid in this mission.
The book overviews the advantages and disadvantages of novel technologies, over to sustainability goals to correct steps for the scale-up and return on investment. The book includes the chemistry and physics of nonthermal processing technologies, dedicated to specialists and researchers from a wide range of subject areas. Interdisciplinary scientists and engineers, sustainability experts can use this text to aid in their work in green technologies.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب به سؤالات مهمی در مورد قوانین، مقررات، پایداری، انتقال فناوری، ایمنی مواد زیستی و مکانیسم عمل پردازش غیرحرارتی در سطح مولکولی مواد زیستی و تأثیر آن بر سلامتی میپردازد. فصلها رویکردی میان رشتهای دارند که مورد علاقه متخصصان مهندسی، فیزیک، شیمی، کشاورزی، علوم زیستی و فراتر از آن است، با تمرکز بر توسعه بیشتر کاربردهای موجود و جدید پردازش غیرحرارتی و ترکیب آنها با روشهای دیگر در پردازش بیومواد، کشاورزی، بیوتکنولوژی و استفاده مجدد از ضایعات و محصولات جانبی. پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی:پایداری و اهداف آیندهبا هدف تقویت پیشرفتها و کاربردهای بیشتر فناوریهای غیرحرارتی برای توسعه محصولات سالمتر، برای اطمینان از تایید مصرفکننده برای این نوآورانهها فن آوری ها و بهبود پایداری تولید بیومواد.
کاربرد صنعتی پردازش غیر حرارتی منجر به افزایش محصولات با ارزش نوآورانه و بهبود کلی ظرفیت تولید شده است. فرآیندهای غیر حرارتی انرژی و مواد شیمیایی کمتری مصرف میکنند، زمان پردازش را کاهش میدهند، اثرات زیستمحیطی کمتری دارند، زبالههای کمتری تولید میکنند و پتانسیل افزایش مقیاس صنعتی و بازگشت سرمایه در کمتر از 5 سال را دارند. بر اساس سازمان ملل متحد و دستور کار 2030 برای توسعه پایدار، 17 هدف باید در پروژه های توسعه گنجانده شود و محققان شروع به استفاده از تکنیک های جدید برای تحقق آنها کرده اند. این کتاب در پوشش نظریههای مهندسی بنیادی در زمینه پردازش غیرحرارتی، به این مأموریت کمک میکند.
کتاب مزایا و معایب فنآوریهای جدید را مرور میکند و به اهداف پایداری برای اصلاح مراحل افزایش مقیاس و بازگشت سرمایه میپردازد. این کتاب شامل شیمی و فیزیک فنآوریهای پردازش غیرحرارتی است که به متخصصان و محققان طیف وسیعی از حوزههای موضوعی اختصاص یافته است. دانشمندان و مهندسان میان رشته ای، کارشناسان پایداری می توانند از این متن برای کمک به کار خود در زمینه فناوری های سبز استفاده کنند.
tag : دانلود کتاب پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی: پایداری و اهداف آینده , Download پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی: پایداری و اهداف آینده , دانلود پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی: پایداری و اهداف آینده , Download Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences: Sustainability and Future Goals Book , پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی: پایداری و اهداف آینده دانلود , buy پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی: پایداری و اهداف آینده , خرید کتاب پردازش غیر حرارتی در علوم کشاورزی-غذایی-زیستی: پایداری و اهداف آینده , دانلود کتاب Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences: Sustainability and Future Goals , کتاب Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences: Sustainability and Future Goals , دانلود Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences: Sustainability and Future Goals , خرید Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences: Sustainability and Future Goals , خرید کتاب Nonthermal Processing in Agri-Food-Bio Sciences: Sustainability and Future Goals ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.