توضیحات
The common fig Ficus carica L. is an ancient fruit native to the Mediterranean. Dried figs have been successfully produced and processed in arid regions with little sophisticated infrastructure for centuries. Figs are rich in fibre, trace minerals, polyphenols and vitamins, with higher nutrient levels than most fruits.
Advances in agricultural production and postharvest technologies have not only improved the efficiency of dried fig production but have facilitated the development of both local and export high value fresh fig industries. The result is high quality fresh figs marketed internationally throughout the year.
This book provides a comprehensive summary of fig growing, processing and marketing from a scientific and horticultural perspective. The nineteen chapters include in-depth discussions of:
- History
- Physiology
- Breeding and Cultivars
- Propagation
- Site Selection and Orchard Establishment
- Nutrition and Irrigation Management
- Pollination Management
- Integrated Pest Management
- Greenhouse Production
- Harvesting, Dried and Fresh Fig Processing
- The Medicinal Uses of Figs
- World Fig Markets
The Fig: Botany, Production and Usesis a comprehensive applied resource for academic researchers, also producers, processors, and marketers of dried and fresh figs.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
انجیر معمولی Ficus carica L. میوه ای باستانی بومی مدیترانه است. انجیر خشک برای قرن ها با موفقیت در مناطق خشک با زیرساخت های کمی پیچیده تولید و فرآوری شده است. انجیر سرشار از فیبر، مواد معدنی کمیاب، پلی فنول ها و ویتامین ها است و سطح مواد مغذی بالاتری نسبت به اکثر میوه ها دارد.
پیشرفت در تولیدات کشاورزی و فناوری های پس از برداشت نه تنها کارایی تولید انجیر خشک را بهبود بخشیده است، بلکه توسعه انجیر خشک را تسهیل کرده است. صنایع انجیر تازه با ارزش داخلی و صادراتی. نتیجه انجیر تازه با کیفیت بالا است که در طول سال در سطح بین المللی به بازار عرضه می شود.
این کتاب خلاصه ای جامع از رشد، فرآوری و بازاریابی انجیر را از دیدگاه علمی و باغبانی ارائه می دهد. نوزده فصل شامل بحث های عمیق در مورد:
- تاریخ
- فیزیولوژی
- پرورش و ارقام
- تکثیر
- span>
- انتخاب محل و ایجاد باغ
- مدیریت تغذیه و آبیاری< /span>
- مدیریت گرده افشانی
- مدیریت تلفیقی آفات
- تولید گلخانه ای
- برداشت، فرآوری انجیر خشک و تازه
- کاربردهای دارویی انجیر
- بازارهای جهانی انجیر
انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربردهایک منبع کاربردی جامع برای محققان دانشگاهی، همچنین تولیدکنندگان، پردازشگران و بازاریابان محصولات خشک و انجیر تازه.
tag : دانلود کتاب انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , Download انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , دانلود انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , Download The Fig: Botany, Production and Uses Book , انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربرد دانلود , buy انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , خرید کتاب انجیر: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , دانلود کتاب The Fig: Botany, Production and Uses , کتاب The Fig: Botany, Production and Uses , دانلود The Fig: Botany, Production and Uses , خرید The Fig: Botany, Production and Uses , خرید کتاب The Fig: Botany, Production and Uses ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.