توضیحات
This book provides a comprehensive account of the botany, production and uses of quinoa (Chenopodium quinoa). The book is divided into four sections spread over 14 chapters. Part I (chapters 1-3) introduces the readers to the crop, its history and distribution. Part II (chapters 4-5) discusses the taxonomic position based on morphological, cytological and molecular data. Part III (chapters 6-11) is dedicated to agrotechnology and includes chapters on botany, crop production and management, pathology and breeding approaches. Part IV (chapters 12-14) describes the nutritional significance of the crop, and also contains detailed discussion of the antinutritional components. The book aims to stimulate interest in the crop among academics and researchers, both novices and experts, and among those who are increasingly focused on exploiting this underutilized crop. Available In Print
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب شرحی جامع از گیاه شناسی، تولید و استفاده از کینوا (Chenopodium quinoa) ارائه می دهد. این کتاب در چهار بخش و در 14 فصل تقسیم شده است. بخش اول (فصل 1-3) خوانندگان را با محصول، تاریخچه و توزیع آن آشنا می کند. بخش دوم (فصل 4-5) موقعیت طبقه بندی را بر اساس داده های مورفولوژیکی، سیتولوژیکی و مولکولی مورد بحث قرار می دهد. بخش سوم (فصل های 6-11) به فناوری کشاورزی اختصاص دارد و شامل فصل هایی در مورد گیاه شناسی، تولید و مدیریت محصول، آسیب شناسی و رویکردهای اصلاحی است. بخش IV (فصل 12-14) اهمیت تغذیه ای محصول را توصیف می کند و همچنین شامل بحث مفصلی در مورد اجزای ضد تغذیه است. هدف این کتاب برانگیختن علاقه به این محصول در میان دانشگاهیان و محققین، چه تازه کار و چه متخصص، و در میان کسانی است که به طور فزاینده ای بر بهره برداری از این محصول کم استفاده متمرکز شده اند. موجود در چاپ
tag : دانلود کتاب کینوا: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , Download کینوا: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , دانلود کینوا: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , Download Quinoa: botany, production and uses Book , کینوا: گیاه شناسی، تولید و کاربرد دانلود , buy کینوا: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , خرید کتاب کینوا: گیاه شناسی، تولید و کاربرد , دانلود کتاب Quinoa: botany, production and uses , کتاب Quinoa: botany, production and uses , دانلود Quinoa: botany, production and uses , خرید Quinoa: botany, production and uses , خرید کتاب Quinoa: botany, production and uses ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.