توضیحات
This Special Issue on Beverage Sensory Modification presents a series of articles that feature the broad sense of sensory modification with regards to beverages, either by improving their flavor, taste, and mouthfeel properties, or through prevention of spoilage. The scope goes further than the usual technological measures that modulate sensory properties and includes psychological and cross-modal influences, where the sensory modification occurs in the subjects brain rather than as a result of modified physicalchemical properties of objects.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این شماره ویژه در مورد اصلاح حسی نوشیدنی مجموعه ای از مقالات را ارائه می دهد که دارای حس گسترده ای از اصلاح حسی در رابطه با نوشیدنی ها ، یا با بهبود طعم ، طعم و مزه و یا از طریق پیشگیری از فساد است. این دامنه فراتر از اقدامات فنی معمول است که خصوصیات حسی را تعدیل می کند و شامل تأثیرات روانی و متقاطع است ، جایی که اصلاح حسی در افراد به جای اینکه در نتیجه خواص فیزیکی شیمیایی اصلاح شده اشیاء رخ دهد ، در مغز اتفاق می افتد.
tag : دانلود کتاب اصلاح حسی نوشیدنی , Download اصلاح حسی نوشیدنی , دانلود اصلاح حسی نوشیدنی , Download Beverage Sensory Modification Book , اصلاح حسی نوشیدنی دانلود , buy اصلاح حسی نوشیدنی , خرید کتاب اصلاح حسی نوشیدنی , دانلود کتاب Beverage Sensory Modification , کتاب Beverage Sensory Modification , دانلود Beverage Sensory Modification , خرید Beverage Sensory Modification , خرید کتاب Beverage Sensory Modification ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.