دانلود کتاب Engineering aspects of food biotechnology – جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Contemporary food engineering
  • ویرایش
  • سال 2014
  • نویسنده (گان) Jose╠ A Teixeira; Anto╠nio A Vicente
  • ناشر CRC Press
  • زبان English
  • تعداد صفحات
  • حجم فایل 44.7MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 9781439895467, 1439895465
قیمت محصول :

45,000 تومان

با خرید این محصول، 2,250 تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

Aimed at producing and improving food ingredients, developments in food biotechnology have focused on the fields of genetics and in enzyme- and cell-based biological processes. While the underlying science of these developments and applications has traditionally been well reported, there is a clear lack of information on the engineering aspects of such biotechnology-based food processes. This book provides a Read more…

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

با هدف تولید و بهبود مواد غذایی، پیشرفت‌ها در بیوتکنولوژی مواد غذایی بر زمینه‌های ژنتیک و فرآیندهای بیولوژیکی مبتنی بر آنزیم و سلول متمرکز شده‌اند. در حالی که علم اساسی این پیشرفت ها و کاربردها به طور سنتی به خوبی گزارش شده است، فقدان واضحی از اطلاعات در مورد جنبه های مهندسی چنین فرآیندهای غذایی مبتنی بر بیوتکنولوژی وجود دارد. این کتاب بیشتر بخوانید…


 

tag : دانلود کتاب جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی , Download جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی , دانلود جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی , Download Engineering aspects of food biotechnology Book , جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی دانلود , buy جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی , خرید کتاب جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی , دانلود کتاب Engineering aspects of food biotechnology , کتاب Engineering aspects of food biotechnology , دانلود Engineering aspects of food biotechnology , خرید Engineering aspects of food biotechnology , خرید کتاب Engineering aspects of food biotechnology ,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Engineering aspects of food biotechnology – جنبه های مهندسی بیوتکنولوژی مواد غذایی”