توضیحات
Nutrition is one of the most important determinants of individual and public health. An increasingly informed public expects its health and food professionals to be able to offer clear, evidence-based advice on diet and associated health implications, but how can established nutrition principles be extracted from the extensive body of often misleading information available in the public domain?
For those embarking on courses in nutrition or related subjects, Essentials of Human Nutrition offers a broad, quality survey of the field. Chapters written by international experts chart the involvement and impact of nutrition across different age groups and from the genetic to the community level. It draws together the wide spectrum of disciplines, from biochemistry to counselling, necessary to promote the practical application of nutritional science at the human level, providing everything a student needs to appreciate the increasingly recognized importance of nutrition to health and disease.
– Disentangles scientifically established nutrition principles from the morass of misinformation available in the public domain
– Data sets and extensive referencing ensure the content is firmly anchored in nutrition science
– Practical processes with which students need to be familiar, such as dietary assessment and food analysis, are covered
Online Resource Centre
The Online Resource Centre to accompany Essentials of Human Nutrition features:
For students:
DT Links to sources of further information and data
DT Topical updates
For registered adopters of the book:
DT Figures from the book, available for download
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
تغذیه یکی از مهمترین عوامل تعیین کننده سلامت فردی و عمومی است. مردمی که به طور فزاینده ای آگاه هستند، انتظار دارند متخصصان بهداشت و مواد غذایی خود بتوانند توصیه های واضح و مبتنی بر شواهد را در مورد رژیم غذایی و پیامدهای سلامت مرتبط ارائه دهند، اما چگونه می توان اصول تثبیت شده تغذیه را از مجموعه گسترده اطلاعات اغلب گمراه کننده موجود در حوزه عمومی استخراج کرد؟
برای کسانی که دورههای تغذیه یا موضوعات مرتبط را شروع میکنند، Essentials of Human Nutrition یک بررسی گسترده و با کیفیت در این زمینه ارائه میدهد. فصلهایی که توسط کارشناسان بینالمللی نوشته شدهاند، نقش و تأثیر تغذیه را در گروههای سنی مختلف و از سطح ژنتیک تا سطح جامعه ترسیم میکنند. این مجموعه طیف گسترده ای از رشته ها، از بیوشیمی گرفته تا مشاوره را که برای ترویج کاربرد عملی علم تغذیه در سطح انسانی ضروری است، گرد هم می آورد، و همه چیزهایی را که یک دانش آموز برای درک اهمیت روزافزون شناخته شده تغذیه برای سلامتی و بیماری نیاز دارد، فراهم می کند.
br>- اصول علمی تثبیت شده تغذیه را از باتلاق اطلاعات نادرست موجود در حوزه عمومی جدا می کند – مجموعه داده ها و ارجاعات گسترده تضمین می کند که محتوا به طور محکم در علم تغذیه لنگر انداخته است
– فرآیندهای عملی که دانش آموزان باید با آنها آشنا باشند، مانند ارزیابی رژیم غذایی و تجزیه و تحلیل غذا، تحت پوشش قرار می گیرند
مرکز منابع آنلاین
مرکز منابع آنلاین به همراه ویژگی های ضرورت های تغذیه انسان:
برای دانشآموزان:
DT پیوندها به منابع اطلاعات و دادههای بیشتر
بهروزرسانیهای موضوعی DT
برای پذیرندگان ثبتشده کتاب:
شکلهای DT از کتاب، برای دانلود موجود است
tag : دانلود کتاب ملزومات تغذیه انسان , Download ملزومات تغذیه انسان , دانلود ملزومات تغذیه انسان , Download Essentials of Human Nutrition Book , ملزومات تغذیه انسان دانلود , buy ملزومات تغذیه انسان , خرید کتاب ملزومات تغذیه انسان , دانلود کتاب Essentials of Human Nutrition , کتاب Essentials of Human Nutrition , دانلود Essentials of Human Nutrition , خرید Essentials of Human Nutrition , خرید کتاب Essentials of Human Nutrition ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.