دانلود کتاب Fermentation and biochemical engineering handbook – کتابچه راهنمای مهندسی تخمیر و بیوشیمی

• توضیحات
• نظرات (0)

Content: Fermentation —
Equipment design —
Recovery —
Purification —
Plant operations.
Abstract: A complete reference for fermentation engineers engaged in commercial chemical and pharmaceutical production, Fermentation and Biochemical Engineering Handbook emphasizes the operation, development and design of manufacturing processes that use fermentation, separation and purification techniques. Contributing authors from companies such as Merck, Eli Lilly, Amgen and Bristol-Myers Squibb highlight the practical aspects of the processes-data collection, scale-up parameters, equipment selection, troubleshooting, and more. They also provide relevant perspectives for the different indus

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

کتابچه راهنمای مهندسی تخمیر و بیوشیمی، مرجع کاملی برای مهندسان تخمیر که در تولیدات شیمیایی و دارویی تجاری فعالیت می‌کنند، بر عملیات، توسعه و طراحی فرآیندهای تولیدی که از روش‌های تخمیر، جداسازی و خالص‌سازی استفاده می‌کنند، تأکید می‌کند. نویسندگان مشارکت‌کننده از شرکت‌هایی مانند Merck، Eli Lilly، Amgen و Bristol-Myers Squibb جنبه‌های عملی فرآیندها-جمع‌آوری داده‌ها، پارامترهای افزایش مقیاس، تجهیزات را برجسته می‌کنند. انتخاب، عیب یابی و موارد دیگر. آنها همچنین دیدگاه های مرتبطی را برای صنایع مختلف ارائه می دهند. بیشتر بخوانید…