توضیحات
Title Page; CONTENTS; FOREWORD: WE ARE CHEFS; INTRODUCTION; CHAPTER 1: THE HISTORY OF THE KAMADO; CHAPTER 2: HOW DOES A KAMADO WORK?; CHAPTER 3: COMPONENTS OF TASTE; CHAPTER 4: USING THE KAMADO; CHAPTER 5: PREPARATION TECHNIQUES; CHAPTER 6: RECIPES; SOURCES; ACKNOWLEDGMENTS; GLOSSARY; INDEX OF SEARCHABLE TERMS; RECIPES; Copyright Page; Footnote; CHAPTER 3: COMPONENTS OF TASTE.;Sear, smoke, grill, and roast: Learn the secrets of the kamado and become a grilling all-star. Forget gas, propane, and standard charcoal grills–once you go kamado, there’s no going back. In Hot Coals, chefs Jeroen Hazebroek and Leonard Elenbaas show you why everyone’s obsessed with this amazing, adaptable cooker. They lay out thirteen techniques that showcase the grill’s range: You can bake a savory quiche, grill a flank steak, and sear Moroccan-style lamb–all in the same device. Hot Coals is packed with essential kamado techniques and information, including thirty recipes, the science behind the cooker, and the key to infusing specific flavors into your dishes. With this indispensible grilling guide, you’ll be a kamado master in no time.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
صفحه عنوان؛ فهرست؛ پیشگفتار: ما سرآشپز هستیم. معرفی؛ فصل 1: تاریخچه کامادو ؛ فصل 2: کامادو چگونه کار می کند؟ فصل 3: اجزای سلیقه ؛ فصل چهارم: با استفاده از کامادو ؛ فصل 5: تکنیک های آماده سازی ؛ فصل 6: دستور العمل ها ؛ منابع ؛ تصدیق ؛ واژگان ؛ فهرست اصطلاحات قابل جستجو ؛ دستور پخت؛ صفحه کپی رایت ؛ پاورقی؛ فصل 3: اجزای طعم و مزه. ؛ سیگار ، دود ، کوره و کباب: اسرار کامادو را بیاموزید و به یک ستاره کباب تبدیل شوید. گاز ، پروپان و کوره های زغال سنگ استاندارد را فراموش کنید-از یک پس از آن که به کامادو بروید ، دیگر به عقب برگشته است. در ذغال سنگ داغ ، سرآشپزهای جرون هذبروک و لئونارد النباس به شما نشان می دهند که چرا همه وسواس این اجاق گاز شگفت انگیز و سازگار را دارند. آنها سیزده تکنیک را نشان می دهند که دامنه کوره را به نمایش می گذارند: می توانید یک کووی خوش طعم را بپزید ، یک استیک پهلو را کباب کنید و بره به سبک مراکش-همه در همان دستگاه. ذغال سنگ داغ با تکنیک ها و اطلاعات ضروری کامادو ، از جمله سی دستور العمل ها ، علم پشت اجاق گاز و کلید تزریق طعم های خاص در ظروف شما بسته بندی شده است. با این راهنمای ضروری کباب کردن ، شما هیچ وقت یک استاد کامادو خواهید بود.
tag : دانلود کتاب ذغال سنگ داغ: راهنمای کاربر برای تسلط بر کوره kamado شما , Download ذغال سنگ داغ: راهنمای کاربر برای تسلط بر کوره kamado شما , دانلود ذغال سنگ داغ: راهنمای کاربر برای تسلط بر کوره kamado شما , Download Hot coals: a user’s guide to mastering your kamado grill Book , ذغال سنگ داغ: راهنمای کاربر برای تسلط بر کوره kamado شما دانلود , buy ذغال سنگ داغ: راهنمای کاربر برای تسلط بر کوره kamado شما , خرید کتاب ذغال سنگ داغ: راهنمای کاربر برای تسلط بر کوره kamado شما , دانلود کتاب Hot coals: a user’s guide to mastering your kamado grill , کتاب Hot coals: a user’s guide to mastering your kamado grill , دانلود Hot coals: a user’s guide to mastering your kamado grill , خرید Hot coals: a user’s guide to mastering your kamado grill , خرید کتاب Hot coals: a user’s guide to mastering your kamado grill ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.