توضیحات
The restaurant business is both an established field and also an evolving one. Today more people eat out, having less time to cook at home. With the advent of the celebrity chef, many people are interested in trying new and different foods. The expansive cable television networks provide entertainment in the form of reality shows revolving around winning money to open a dream restaurant or be top chef. The globalization of food distribution allows people everywhere to become familiar with ingredients never before available, stimulating their interest in food as more than sustenance. Dining out becomes entertainment as well as filling the need for nourishment. With over 80 combined years of cooking experience, Meyer and Vann have seen the trials of opening and running restaurantsthose they have worked in and those they have designed and helped to open. They bring this expertise to How to Open and Operate a Restaurant and will take the reader through al the aspects of opening and running a restaurant including many examples of pitfalls to avoid, rules to follow and guidelines for success.ترجمه ماشینی :
تجارت رستوران هم یک زمینه مستقر است و هم در حال تحول است. امروز تعداد بیشتری از مردم غذا می خورند و وقت کمتری برای پخت و پز در خانه دارند. با ظهور سرآشپز مشهور ، بسیاری از افراد علاقه مند به امتحان کردن غذاهای جدید و مختلف هستند. شبکه های تلویزیونی کابلی گسترده سرگرمی را در قالب نمایش های واقعیت که حول پیروز پول برای افتتاح یک رستوران رویایی یا سرآشپز برتر هستند ، فراهم می کند. جهانی سازی توزیع مواد غذایی به افراد اجازه می دهد تا در همه جا با مواد تشکیل دهنده ای که قبلاً در دسترس نیست آشنا شوند و علاقه خود را به غذا بیشتر از آن تحریک کنند. ناهار خوری سرگرمی و همچنین پر کردن نیاز به تغذیه می شود. با بیش از 80 سال تجربه پخت و پز ، مایر و ون آزمایش های افتتاح و در حال اجرا رستوران هایی را که در آن کار کرده اند و مواردی که آنها طراحی کرده اند و به باز کردن کمک کرده اند ، مشاهده کرده اند. آنها این تخصص را به چگونه می توانند یک رستوران باز و کار کنند و خواننده را از طریق جنبه های افتتاح و اداره یک رستوران از جمله نمونه های بسیاری از مشکلات برای جلوگیری از ، قوانین پیروی از و دستورالعمل های موفقیت ، به دست می آورند.
tag : دانلود کتاب نحوه باز و کار رستوران , Download نحوه باز و کار رستوران , دانلود نحوه باز و کار رستوران , Download How to Open and Operate a Restaurant Book , نحوه باز و کار رستوران دانلود , buy نحوه باز و کار رستوران , خرید کتاب نحوه باز و کار رستوران , دانلود کتاب How to Open and Operate a Restaurant , کتاب How to Open and Operate a Restaurant , دانلود How to Open and Operate a Restaurant , خرید How to Open and Operate a Restaurant , خرید کتاب How to Open and Operate a Restaurant ,
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.