توضیحات
Ice Cream Cover; Imprint page; Contents; Introduction: Everyone Loves Ice Cream; 1. The Early Ice Cream Age; 2. Confectioners and Colonists; 3. Ice Cream for the Masses; 4. Ice Cream’s Golden Age; 5. Cones and Novel Ice Cream Treats; 6. Ice Cream Goes Mass Market; 7. The New Ice Cream Age; Recipes; References; Select Bibliography; Websites and Associations; Acknowledgements; Photo Acknowledgements; Index.;Be it soft-serve, gelato, frozen custard, Indian kulfi or Israeli glida, some form of cold, sweet ice cream treat can found throughout the world in restaurants and home freezers. Though ice cream was once considered a food for the elite, it has evolved into one of the most successful mass-market products ever developed. In Ice Cream, food writer Laura B. Weiss takes the reader on a vibrant trip through the history of ice cream from ancient China to modern-day Tokyo in order to tell the lively story of how this delicious indulgence became a global sensation. Weiss tells of donkeys wooed with ic.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
پوشش بستنی ؛ صفحه اثر ؛ فهرست؛ مقدمه: همه عاشق بستنی هستند. 1. عصر بستنی اولیه ؛ 2. شیرینی پزی و استعمارگران ؛ 3. بستنی برای توده ها ؛ 4. عصر طلایی بستنی ؛ 5. مخروط ها و بستنی های جدید ؛ 6. بستنی به بازار انبوه می رود. 7. عصر بستنی جدید ؛ دستور پخت؛ منابع؛ کتابشناسی را انتخاب کنید. وب سایت ها و انجمن ها ؛ سپاسگزاریها؛ تأیید عکس ؛ شاخص. ؛ از این طریق نرم ، ژلاتو ، کاستارد یخ زده ، کولفی هندی یا اسرائیلی گلیدا ، نوعی از بستنی های سرد و شیرین می تواند در سراسر جهان در رستوران ها و فریزرهای خانگی یافت شود. اگرچه بستنی زمانی غذایی برای نخبگان در نظر گرفته شده بود ، اما به یکی از موفق ترین محصولات بازار انبوه که تاکنون توسعه یافته است تبدیل شده است. در بستنی ، نویسنده غذا ، لورا ب. ویس ، خواننده را در سفر پر جنب و جوش از طریق تاریخ بستنی از چین باستان به توکیو مدرن می برد تا داستان پر جنب و جوش از چگونگی این افراط و خوشمزه بودن این احساس جهانی را بیان کند. ویس از الاغهای دلخراش با IC می
tag : دانلود کتاب بستنی: یک تاریخ جهانی , Download بستنی: یک تاریخ جهانی , دانلود بستنی: یک تاریخ جهانی , Download Ice Cream: a Global History Book , بستنی: یک تاریخ جهانی دانلود , buy بستنی: یک تاریخ جهانی , خرید کتاب بستنی: یک تاریخ جهانی , دانلود کتاب Ice Cream: a Global History , کتاب Ice Cream: a Global History , دانلود Ice Cream: a Global History , خرید Ice Cream: a Global History , خرید کتاب Ice Cream: a Global History ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.