دانلود کتاب Not My Mother’s Kitchen – نه آشپزخانه مادرم

توضیحات

‘When life gives you lemons, make limoncello! Escape from an Italian American Kitchen is a funny, loving and oh so useful manual on food, family and survival when your mom is a terrible cook.’
— Mo Rocca, host of ‘My Grandmother’s Ravioli‘
Serving up a tale that is part memoir and part cookbook, acclaimed foodie Rob Chirico shares his culinary journey after growing up with an Italian-American mother who was hopeless in the kitchen.
Rob Chirico learned to cook as a defense against his mother’s awful meals. After discover-ing that there was more to real food than canned ravioli and frozen vegetables, he decided to try his hand in the kitchen. His memoir offers recipes, cooking techniques, and tips he has cultivated over decades. He blends his expert experience with an engaging and humorous narrative on growing up with suspect meals.
‘I was howling with laughter and shedding tears of nostalgia at the sensitive portraits of family and culture of…

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

وقتی زندگی به شما لیمو می دهد، لیمونچلو درست کنید! فرار از آشپزخانه ایتالیایی آمریکایی یک کتابچه راهنمای خنده دار، دوست داشتنی و بسیار مفید در مورد غذا، خانواده و بقا است، زمانی که مادر شما آشپز وحشتناکی است.’
— مو روکا، مجری «راویولی های مادربزرگم»
راب چیریکو، غذاساز تحسین شده، با ارائه داستانی که بخشی از آن خاطرات و بخشی از آن کتاب آشپزی است، سفر آشپزی خود را پس از بزرگ شدن با یک مادر ایتالیایی-آمریکایی که ناامید شده بود، به اشتراک می گذارد. آشپزخانه.
راب چیریکو آشپزی را به عنوان دفاعی در برابر وعده های غذایی وحشتناک مادرش آموخت. پس از اینکه متوجه شد غذای واقعی بیشتر از راویولی کنسرو شده و سبزیجات منجمد وجود دارد، تصمیم گرفت دست خود را در آشپزخانه امتحان کند. خاطرات او شامل دستور العمل ها، تکنیک های آشپزی و نکاتی است که او در طول دهه ها پرورش داده است. او تجربه تخصصی خود را با روایتی جذاب و طنز آمیز در مورد بزرگ شدن با وعده های غذایی مشکوک ترکیب می کند.
«من با خنده زوزه می کشیدم و برای پرتره های حساس خانواده و فرهنگ مردم اشک دلتنگی می ریختم…

tag : دانلود کتاب نه آشپزخانه مادرم , Download نه آشپزخانه مادرم , دانلود نه آشپزخانه مادرم , Download Not My Mother’s Kitchen Book , نه آشپزخانه مادرم دانلود , buy نه آشپزخانه مادرم , خرید کتاب نه آشپزخانه مادرم , دانلود کتاب Not My Mother’s Kitchen , کتاب Not My Mother’s Kitchen , دانلود Not My Mother’s Kitchen , خرید Not My Mother’s Kitchen , خرید کتاب Not My Mother’s Kitchen ,