دانلود کتاب Snack Foods: Processing and Technology – غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری

توضیحات

Snack Foods: Processing and Technology presents the use of different raw materials, processing technologies, quality attributes of snacks, machinery requirements, and innovative thoughts for future product development. These items are discussed in 15 chapters, including recent technologies leading to the industrial production of popular snacks and healthy products. The discussion on artistic snacks and troubleshooting are the new addi>tions. This book will be of use to entrepreneurs, academic and research institutes, professionals in the field, and personnel from industries.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

Snack Foods: پردازش و فناوری استفاده از مواد خام مختلف، فناوری‌های پردازش، ویژگی‌های کیفی تنقلات، ماشین‌آلات مورد نیاز و افکار نوآورانه را برای توسعه محصول در آینده ارائه می‌کند. این موارد در 15 فصل مورد بحث قرار گرفته اند، از جمله فناوری های اخیر که منجر به تولید صنعتی تنقلات محبوب و محصولات سالم می شود. بحث در مورد میان وعده های هنری و عیب یابی، افزودنی های جدید هستند. این کتاب برای کارآفرینان، مؤسسات دانشگاهی و تحقیقاتی، متخصصان این حوزه و پرسنل صنایع مفید خواهد بود.

tag : دانلود کتاب غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری , Download غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری , دانلود غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری , Download Snack Foods: Processing and Technology Book , غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری دانلود , buy غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری , خرید کتاب غذاهای میان وعده: پردازش و فناوری , دانلود کتاب Snack Foods: Processing and Technology , کتاب Snack Foods: Processing and Technology , دانلود Snack Foods: Processing and Technology , خرید Snack Foods: Processing and Technology , خرید کتاب Snack Foods: Processing and Technology ,