توضیحات
Once thought to be only the tipple of southern gentlemen and the companion of confederate roughnecks, bourbon has gained a steady resurgence in popularity over the years with an ever-expanding and diverse audience. A beverage distilled almost exclusively in Kentucky, bourbon has attained prominence and appreciation for its complexity, history, and tradition. In The Kentucky Bourbon Cookbook, Albert Schmid provides readers with the best recipes using the famous spirit of the Bluegrass. From classic Kentucky cocktails such as the Mint Julep, to bourbon inspired desserts, such as Bourbon-Pecan Crme Brule with Chocolate Sauce, and more savory fare, such as Steaks with Bourbon Ginger Sauce, this book supplies recipes for every course. Schmid uses the four distinct seasons of the Bluegrass State to guide the reader through this rich collection of bourbon dishes and color photographs. In many ways a lesson on the flavor profiles that pair with and improve the flavor of bourbon, this book can be used by the home cook and the professional chef alike for inspiration to create new dishes. Much more than just a cookbook, The Kentucky Bourbon Cookbook recounts bourbon lore, food traditions, and Kentucky history, giving the reader a full appreciation of America’s native spirit.ترجمه ماشینی :
زمانی که تصور میشد بوربن تنها نوک آقایان جنوبی و همراه با قلابهای خشن است، محبوبیت بوربن در طول سالها با مخاطبان متنوع و در حال گسترش پیدا کرده است. بوربن یک نوشیدنی که تقریباً منحصراً در کنتاکی تقطیر می شود، به دلیل پیچیدگی، تاریخ و سنت آن شهرت و قدردانی پیدا کرده است. در کتاب آشپزی کنتاکی بوربن، آلبرت اشمید بهترین دستور العمل ها را با استفاده از روح معروف Bluegrass در اختیار خوانندگان قرار می دهد. از کوکتلهای کلاسیک کنتاکی مانند نعناع جولپ گرفته تا دسرهای الهامگرفته از بوربون، مانند Bourbon-Pecan Crme Brule با سس شکلاتی، و غذاهای خوشمزهتر، مانند استیک با سس زنجبیل بوربون، این کتاب دستور العملهایی را برای هر دوره ارائه میکند. اشمید از چهار فصل متمایز ایالت بلوگراس استفاده می کند تا خواننده را از طریق این مجموعه غنی از غذاهای بوربن و عکس های رنگی راهنمایی کند. از بسیاری جهات، درسی در مورد پروفایل های طعم که با بوربن جفت می شود و طعم آن را بهبود می بخشد، این کتاب می تواند توسط آشپز خانه و سرآشپز حرفه ای به طور یکسان برای الهام گرفتن برای ایجاد غذاهای جدید استفاده شود. کتاب آشپزی بوربن کنتاکی بیش از یک کتاب آشپزی، افسانه بوربن، سنت های غذایی و تاریخ کنتاکی را بازگو می کند و به خواننده قدردانی کامل از روح بومی آمریکا می دهد.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی کنتاکی بوربن , Download کتاب آشپزی کنتاکی بوربن , دانلود کتاب آشپزی کنتاکی بوربن , Download The Kentucky Bourbon Cookbook Book , کتاب آشپزی کنتاکی بوربن دانلود , buy کتاب آشپزی کنتاکی بوربن , خرید کتاب کتاب آشپزی کنتاکی بوربن , دانلود کتاب The Kentucky Bourbon Cookbook , کتاب The Kentucky Bourbon Cookbook , دانلود The Kentucky Bourbon Cookbook , خرید The Kentucky Bourbon Cookbook , خرید کتاب The Kentucky Bourbon Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.