توضیحات
‘The dining room has long attracted old-world grandees and now enjoys a new stream of gastronauts eager to try Williams’ ‘Menu Surprise’ for the first time…Extraordinary standards.’ – British GQ
The Ritz London: The Cookbook is the first book to share the recipes that are served in the restaurant today, at lunch and at dinner. The book features 100 delicious recipes, such as Roast scallops bergamot & avocado, Saddle of lamb belle poque and Grand Marnier Souffl, and is divided into the four seasons: spring, summer, autumn and winter.
The dishes reflect the glorious opulence and celebratory ambience of the dining room at The Ritz; seasonal dishes of fish, shellfish, meat, poultry and game. Desserts include pastries, mousses, ice creams and spectacular, perfectly-risen souffls. There are recipes which are simple and others for the more ambitious cook, plus helpful tips to guide you at home, and avoid culinary headaches.
Along the way, John Williams shares his culinary philosophy and expertise. For any cook who has wondered how they do it at The Ritz, this book will provide the answers. There are plenty of entertaining tales about the hotel and unique glimpses of London’s finest kitchen beneath ground.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
اتاق غذاخوری مدتهاست که بزرگان دنیای قدیم را به خود جذب کرده است و اکنون از جریان جدیدی از غذانوردان لذت میبرد که مشتاق هستند برای اولین بار «منو سوپرایز» ویلیامز را امتحان کنند… استانداردهای فوقالعاده. – British GQ \ The Ritz London: کتاب آشپزی اولین کتابی است که دستور العمل هایی را که امروز در رستوران سرو می شود، هنگام ناهار و شام به اشتراک می گذارد. این کتاب دارای 100 دستور غذای خوشمزه است، مانند ترنج و آووکادو گوش ماهی کباب، زین بره خوشگل و سوفل گراند مارنیه، و به چهار فصل تقسیم شده است: بهار، تابستان، پاییز و زمستان. \ ظروف منعکس کننده مجلل باشکوه و محیط جشن اتاق غذاخوری در ریتز هستند. غذاهای فصلی ماهی، صدف، گوشت، مرغ و شکار. دسرها شامل شیرینیها، موسها، بستنیها و سوفلهای دیدنی و کاملاً برآمده هستند. دستور العمل هایی ساده و دستور العمل هایی برای آشپزهای جاه طلب تر، به علاوه نکات مفیدی برای راهنمایی شما در خانه و جلوگیری از سردردهای آشپزی وجود دارد. \ در طول راه، جان ویلیامز فلسفه و تخصص آشپزی خود را به اشتراک می گذارد. برای هر آشپزی که فکر کرده است چگونه این کار را در ریتز انجام می دهد، این کتاب پاسخ هایی را ارائه می دهد. داستان های سرگرم کننده زیادی در مورد هتل و نماهایی منحصر به فرد از بهترین آشپزخانه لندن در زیر زمین وجود دارد.
tag : دانلود کتاب ریتز لندن: کتاب آشپزی , Download ریتز لندن: کتاب آشپزی , دانلود ریتز لندن: کتاب آشپزی , Download The Ritz London: The Cookbook Book , ریتز لندن: کتاب آشپزی دانلود , buy ریتز لندن: کتاب آشپزی , خرید کتاب ریتز لندن: کتاب آشپزی , دانلود کتاب The Ritz London: The Cookbook , کتاب The Ritz London: The Cookbook , دانلود The Ritz London: The Cookbook , خرید The Ritz London: The Cookbook , خرید کتاب The Ritz London: The Cookbook ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.