توضیحات
In addition to being served as a fresh vegetable, tomato is also consumed in the form of various processed products, such as paste, juice, sauce, puree and ketchup. Generally, in processing these products, different by-products including peels, seeds and pulps are produced. The rational disposal of Tomato waste represents not only a resource problem but also an environmental and economic one for the Tomato Processing Industry.
Tomato Processing By-Products: Sustainable Applicationsindicates the alternative sustainable solutions for the recovery of tomato processing by-products as a source for animal feed and valuable components as well as their possible approaches for value-added utilization in energy, environmental and agricultural applications.
Aimed at agricultural or food engineers who work in the Tomato processing industry and are seeking to improve their by-products management by actively utilizing them in effective applications.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
گوجه فرنگی علاوه بر اینکه به عنوان سبزی تازه سرو می شود، به صورت فرآورده های مختلف فرآوری شده مانند رب، آب میوه، سس، پوره و سس کچاپ نیز مصرف می شود. عموماً در فرآوری این محصولات فرآورده های جانبی مختلفی از جمله پوست، دانه و پالپ تولید می شود. دفع منطقی ضایعات گوجه فرنگی نه تنها یک مشکل منابع، بلکه یک مشکل زیست محیطی و اقتصادی برای صنعت فرآوری گوجه فرنگی است.
محصولات فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدارنشان دهنده راه حل های پایدار جایگزین برای بازیابی محصولات فرعی فرآوری گوجه فرنگی به عنوان منبعی برای خوراک دام و اجزای ارزشمند و همچنین رویکردهای احتمالی آنها برای استفاده از ارزش افزوده در کاربردهای انرژی، زیست محیطی و کشاورزی.
برای مهندسان کشاورزی یا مواد غذایی که در صنعت فرآوری گوجه فرنگی کار می کنند و به دنبال بهبود مدیریت محصولات جانبی خود با استفاده فعالانه از آنها در برنامه های کاربردی موثر هستند.<. /p>
tag : دانلود کتاب فرآورده های فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدار , Download فرآورده های فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدار , دانلود فرآورده های فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدار , Download Tomato Processing by-Products: Sustainable Applications Book , فرآورده های فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدار دانلود , buy فرآورده های فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدار , خرید کتاب فرآورده های فرعی فرآوری گوجه فرنگی: کاربردهای پایدار , دانلود کتاب Tomato Processing by-Products: Sustainable Applications , کتاب Tomato Processing by-Products: Sustainable Applications , دانلود Tomato Processing by-Products: Sustainable Applications , خرید Tomato Processing by-Products: Sustainable Applications , خرید کتاب Tomato Processing by-Products: Sustainable Applications ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.