توضیحات
A culinary ode to the beautiful Tuscan region and its many delicacies. From the minute they look out of their window in the morning to their last nightcap at the bar, Tuscans, like most Italians, are thinking about food. In Tuscany, Katie and Giancarlo Caldesi take readers on a culinary journey through a Tuscan day, to discover the delicacies of the region and the stories behind them. The book opens with a section on ‘skills from the Tuscan kitchen’, immersing us in the very place that it all begins, and teaching you the foundations of Tuscan cooking: the essential stocks, sauces and flavor bases. We are then taken through breakfast, lunchtime, aperitivo and dinner, with pasta and gnocchi, secondi, contorni and a dolce for every single month of the year. Set against a backdrop of undulating hills, Tuscanytakes you on an adventure across this diverse landscape, exploring the traditions and cooking techniques that make this food so extraordinary.;Intro; title page; table of contents; introduction; skills from the tuscan kitchen; breakfast; lunch; aperitivo; dinner; contorni; dolci; acknowledgements; about the authors; index; copyright page
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
یک قصیده آشپزی برای منطقه زیبای توسکانی و غذاهای لذیذ فراوان آن. از لحظهای که صبح از پنجره بیرون را نگاه میکنند تا آخرین نوشیدنیشان در بار، توسکانیها، مانند بیشتر ایتالیاییها، به غذا فکر میکنند. در توسکانی، کتی و جیانکارلو کالدسی خوانندگان را به سفری آشپزی در یک روز توسکانی می برند تا غذاهای لذیذ منطقه و داستان های پشت سر آنها را کشف کنند. این کتاب با بخشی در مورد «مهارتهای آشپزخانه توسکانی» آغاز میشود، و ما را در همان جایی که همه چیز شروع میشود غوطهور میکند و پایههای آشپزی توسکانی را به شما آموزش میدهد: ذخایر ضروری، سسها و پایههای طعم. سپس صبحانه، ناهار، غذاخوری و شام، با پاستا و gnocchi، secondi، contorni و دولچه برای هر ماه از سال از ما گرفته می شود. در پس زمینه ای از تپه های مواج، توسکانی شما را به ماجراجویی در این منظره متنوع می برد، سنت ها و تکنیک های آشپزی را که این غذا را فوق العاده می کند، ک
tag : دانلود کتاب توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا , Download توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا , دانلود توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا , Download Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy Book , توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا دانلود , buy توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا , خرید کتاب توسکانی: غذاهای ساده و ضیافت های افسانه ای از ایتالیا , دانلود کتاب Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy , کتاب Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy , دانلود Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy , خرید Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy , خرید کتاب Tuscany: simple meals & fabulous feasts from Italy ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.