توضیحات
This book gives an overview of the most recent advances in emulsion science, from the preparation to the destruction of these materials. This book is intended for a large audience, from undergraduate students to senior scientists. A progressive and didactic approach is proposed for that purpose. The concepts presented should provide a useful guidance for formulating and controlling the lifetime of emulsion at laboratory and industrial scales. For easy comprehension, the text is illustrated by more than 70 figures. This book is a new edition of the one published in the series ‘Springer Tracts in Modern Physics (vol. 181)’. The main difference is a more didactic approach which will allow the non-specialist reader to capture the essential concepts. We shall also incorporate the very last research results (solid-stabilized emulsions, metastability) and novel applications (Biotechnology).
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب مروری بر جدیدترین پیشرفتهای علم امولسیون، از آمادهسازی تا تخریب این مواد میدهد. این کتاب برای مخاطبان زیادی از دانشجویان مقطع کارشناسی گرفته تا دانشمندان ارشد در نظر گرفته شده است. یک رویکرد مترقی و آموزشی برای این منظور پیشنهاد شده است. مفاهیم ارائه شده باید راهنمایی مفیدی برای فرمول بندی و کنترل طول عمر امولسیون در مقیاس آزمایشگاهی و صنعتی ارائه دهد. برای درک آسان، متن با بیش از 70 شکل نشان داده شده است. این کتاب نسخه جدیدی از نسخه منتشر شده در مجموعه “تراکت های فنر در فیزیک مدرن (جلد 181)” است. تفاوت اصلی رویکرد آموزشی تر است که به خواننده غیرمتخصص اجازه می دهد تا مفاهیم اساسی را درک کند. ما همچنین آخرین نتایج تحقیقاتی (امولسیون های تثبیت شده در حالت جامد، فراپایداری) و کاربردهای جدید (بیوتکنولوژی) را به کار خواهیم گرفت.
tag : دانلود کتاب اصول پایه علم امولسیون، ویرایش دوم , Download اصول پایه علم امولسیون، ویرایش دوم , دانلود اصول پایه علم امولسیون، ویرایش دوم , Download Emulsion Science Basic Principles, Second Edition Book , اصول پایه علم امولسیون، ویرایش دوم دانلود , buy اصول پایه علم امولسیون، ویرایش دوم , خرید کتاب اصول پایه علم امولسیون، ویرایش دوم , دانلود کتاب Emulsion Science Basic Principles, Second Edition , کتاب Emulsion Science Basic Principles, Second Edition , دانلود Emulsion Science Basic Principles, Second Edition , خرید Emulsion Science Basic Principles, Second Edition , خرید کتاب Emulsion Science Basic Principles, Second Edition ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.