توضیحات
This third edition laboratory manual was written to accompany Food Analysis, Fifth Edition, by the same author. New to this third edition of the laboratory manual are four introductory chapters that complement both the textbook chapters and the laboratory exercises. The 24 laboratory exercises in the manual cover 21 of the 35 chapters in the textbook. Many of the laboratory exercises have multiple sections to cover several methods of analysis for a particular food component or characteristic. Most of the laboratory exercises include the following: background, reading assignment, objective, principle of method, chemicals, reagents, precautions and waste disposal, supplies, equipment, procedure, data and calculations, questions, and references. This laboratory manual is ideal for the laboratory portion of undergraduate courses in food analysis.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این نسخه سوم کتابچه راهنمای آزمایشگاهی به همراه آنالیز غذا، ویرایش پنجم، توسط همین نویسنده نوشته شده است. تازهترین ویرایش سوم کتابچه راهنمای آزمایشگاه، چهار فصل مقدماتی است که هم فصلهای کتاب درسی و هم تمرینهای آزمایشگاهی را تکمیل میکنند. 24 تمرین آزمایشگاهی کتابچه راهنمای 21 فصل از 35 فصل کتاب درسی را شامل می شود. بسیاری از تمرینات آزمایشگاهی دارای بخش های متعددی هستند تا چندین روش تجزیه و تحلیل را برای یک جزء یا ویژگی غذایی خاص پوشش دهند. بیشتر تمرینات آزمایشگاهی شامل موارد زیر است: پیشینه، تکلیف خواندن، هدف، اصل روش، مواد شیمیایی، معرف ها، اقدامات احتیاطی و دفع زباله، لوازم، تجهیزات، روش، داده ها و محاسبات، سوالات و مراجع. این کتابچه راهنمای آزمایشگاهی برای بخش آزمایشگاهی دوره های کارشناسی تجزیه و تحلیل مواد غذایی ایده آل است.
tag : دانلود کتاب راهنمای آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی , Download راهنمای آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی , دانلود راهنمای آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی , Download Food Analysis Laboratory Manual Book , راهنمای آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی دانلود , buy راهنمای آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی , خرید کتاب راهنمای آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی , دانلود کتاب Food Analysis Laboratory Manual , کتاب Food Analysis Laboratory Manual , دانلود Food Analysis Laboratory Manual , خرید Food Analysis Laboratory Manual , خرید کتاب Food Analysis Laboratory Manual ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.