دانلود کتاب Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage – تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری
  • ویرایش
  • سال 2018
  • نویسنده (گان) Bordiga, Matteo
  • ناشر CRC Press
  • زبان English
  • تعداد صفحات 297
  • حجم فایل 28.69MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 9781498778701, 9781498778695, 9781315155050, 1315155052, 9781351641579, 1351641573, 9781351651097, 1351651099, 1498778704
قیمت محصول :

45,000 تومان

با خرید این محصول، 2,250 تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

While most wine and spirits books focus on vineyard and crop management or fermentation and distillation processes, few address critical post-process aspects of stabilization, aging, and spoilage. This book is dedicated to the post-fermentation and distillation technology applied to wine, beer, vinegar and distillates in a broad spectrum. It will present such new technologies and materials square barrels, synthetic Read more…

Abstract: While most wine and spirits books focus on vineyard and crop management or fermentation and distillation processes, few address critical post-process aspects of stabilization, aging, and spoilage. This book is dedicated to the post-fermentation and distillation technology applied to wine, beer, vinegar and distillates in a broad spectrum. It will present such new technologies and materials square barrels, synthetic closures, and the use of Tetra-Pak bottling. The book will be a good mix of referenced research with practical applications, and will include case studies of these various applications of the novel technologies

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

در حالی که بیشتر کتاب‌های شراب و مشروبات الکلی بر مدیریت تاکستان و محصول یا فرآیندهای تخمیر و تقطیر تمرکز دارند، تعداد کمی از آنها به جنبه‌های مهم پس از فرآیند تثبیت، پیری و فساد می‌پردازند. این کتاب به فناوری پس از تخمیر و تقطیر به کار رفته در شراب، آبجو، سرکه و تقطیرها در طیف گسترده ای اختصاص دارد. این فناوری‌ها و مواد جدید بشکه‌های مربعی، بسته‌بندی‌های مصنوعی بیشتر بخوانید…< /span>

چکیده: در حالی که بیشتر کتاب‌های شراب و ارواح بر مدیریت تاکستان و محصول یا فرآیندهای تخمیر و تقطیر تمرکز دارند، تعداد کمی به جنبه‌های مهم پس از فرآیند تثبیت، پیری و فساد می‌پردازند. این کتاب به فناوری پس از تخمیر و تقطیر به کار رفته در شراب، آبجو، سرکه و تقطیرها در طیف گسترده ای اختصاص دارد. این فناوری‌ها و مواد جدید بشکه‌های مربعی، درب‌های مصنوعی و استفاده از بطری‌سازی Tetra-Pak را ارائه خواهد کرد. این کتاب ترکیب خوبی از تحقیقات ارجاعی با کاربردهای عملی خواهد بود و شامل مطالعات موردی این کاربردهای مختلف فناوری های جدید خواهد بود.


 

tag : دانلود کتاب تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد , Download تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد , دانلود تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد , Download Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage Book , تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد دانلود , buy تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد , خرید کتاب تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد , دانلود کتاب Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage , کتاب Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage , دانلود Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage , خرید Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage , خرید کتاب Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage ,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Post-fermentation and -distillation technology : stabilization, aging, and spoilage – تکنولوژی پس از تخمیر و تقطیر: تثبیت، پیری و فساد”