توضیحات
Preserve your foods with time-tested methods.
Canning, freezing, and pickling might seem intimidating. But think of these experiences as ways to strengthen your relationship with food by eating more healthfully, enhancing your nutritional intake, eating organically, saving money, and minimizing contamination illnesses. Plus, just imagine giving someone a Mason jar with strawberry jam and being able to say ‘I made this.’ With this step-by-step preservation guide, you can impress family and friends for years to come with your homemade goodies.
This revision includes:
– More than 50 recipes to preserve fruits, vegetables, meats, dairy products, and more
– Techniques for canning, freezing, pickling, fermenting, and other preservation methods
– Techniques for dehydrating, salting, and smoking foods
– Information on food safety and the best preservation methods for specific foods
– Expert tips from Dr. Karen K. Brees on how to get the most from your preserving experience
Whether this is your food time trying food preservation or you’re an expert looking for some new recipes to try, Preserving Foods is the book for you!
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
غذاهای خود را با روش های آزمایش شده نگهداری کنید.
کنسرو کردن، انجماد و ترشی کردن ممکن است ترسناک به نظر برسد. اما به این تجربیات به عنوان راههایی برای تقویت رابطهتان با غذا با خوردن سالمتر، افزایش مصرف مواد مغذی، خوردن ارگانیک، صرفهجویی در هزینه و به حداقل رساندن بیماریهای آلوده فکر کنید. به علاوه، فقط تصور کنید به کسی یک شیشه میسون با مربای توت فرنگی بدهید و بتوانید بگویید “من این را درست کردم”. با این راهنمای نگهداری گام به گام، میتوانید خانواده و دوستان را برای سالهای آینده با غذاهای خانگی خود تحت تأثیر قرار دهید.
این ویرایش شامل موارد زیر است:
– بیش از 50 دستور غذا برای نگهداری میوهها ، سبزیجات، گوشت ها، محصولات لبنی و موارد دیگر
– تکنیک های کنسرو کردن، انجماد، ترشی، تخمیر، و سایر روش های نگهداری
– تکنیک های کم آبی، نمک زدن و دود کردن غذاها
– اطلاعاتی در مورد ایمنی غذا و بهترین روش های نگهداری برای غذاهای خاص
– نکات تخصصی از دکتر کارن کی بریس در مورد چگونگی برای اینکه بیشترین استفاده را از تجربه نگهداری خود داشته باشید
چه این زمان غذای شماست که سعی کنید نگهداری غذا را امتحان کنید یا متخصصی باشید که به دنبال دستور العمل های جدیدی برای امتحان کردن هستید، حفظ غذا کتاب مناسب شماست!< /p>
tag : دانلود کتاب حفظ: می تواند. آن را فریز کنید. آن را ترشی کنید. حفظش کن , Download حفظ: می تواند. آن را فریز کنید. آن را ترشی کنید. حفظش کن , دانلود حفظ: می تواند. آن را فریز کنید. آن را ترشی کنید. حفظش کن , Download Preserving: Can it. Freeze it. Pickle it. Preserve it. Book , حفظ: می تواند. آن را فریز کنید. آن را ترشی کنید. حفظش کن دانلود , buy حفظ: می تواند. آن را فریز کنید. آن را ترشی کنید. حفظش کن , خرید کتاب حفظ: می تواند. آن را فریز کنید. آن را ترشی کنید. حفظش کن , دانلود کتاب Preserving: Can it. Freeze it. Pickle it. Preserve it. , کتاب Preserving: Can it. Freeze it. Pickle it. Preserve it. , دانلود Preserving: Can it. Freeze it. Pickle it. Preserve it. , خرید Preserving: Can it. Freeze it. Pickle it. Preserve it. , خرید کتاب Preserving: Can it. Freeze it. Pickle it. Preserve it. ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.